Veja como fazer brigadeiro proteico, docinho saudável e delcioso

Este brigadeiro proteico é repleto de proteínas é perfeito para um lanche rápido ou uma guloseima pós-treino! Feito com apenas alguns ingredientes simples, este doce deleite brasileiro certamente satisfará seu desejo por doces enquanto lhe dá um impulso de energia.

Ingredientes

  • ½ colher de whey protein de chocolate
  • 1 xícara (chá) de tâmaras desidratadas
  • ½ xícara de uva passa
  • Cacau em pó a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco

Modo de Preparar o brigadeiro proteico

  1. Em primeiro lugar, coloque as frutas secas e a água numa tigela, deixe de molho, por mais o menos 1 hora.
  2. Então, depois, retire as frutas da água, escorrendo elas para sair toda a água, bote elas num liquidificador.
  3. Em seguida, adicione o whey protein e óleo de coco, bata até que vire uma pasta.
  4. Depois despeje a massa numa tigela, coloque ela na geladeira por aproximadamente 1 hora para firmar um pouco mais.
  5. Pegue pequenas quantidades de massa com auxílio de uma colher de sobremesa, enrole eles com as mãos untadas, em bolinhas, passe as bolinhas num prato com cacau em pó.
  6. Coloque os brigadeiros numa forminha de brigadeiro e coloque na geladeira até quando for servir.

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Dicas adicionais

No Brasil, o Brigadeiro é uma sobremesa popular feita com leite condensado, cacau em pó, manteiga e ovos. É uma guloseima achocolatada e fudgy que costuma ser servida em festas de aniversário e outras celebrações.

Mas e se você quiser desfrutar de um delicioso Brigadeiro sem toda a culpa?

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O Brigadeiro proteico

Esta versão mais saudável da sobremesa clássica brasileira é feita com proteína em pó, leite de amêndoa e outros ingredientes saudáveis. É tão delicioso quanto o original, mas está repleto de proteínas e outros nutrientes.

Se você está procurando um lanche saudável ou uma sobremesa satisfatória, o Brigadeiro proteico é o deleite perfeito.

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