Bolo de brigadeiro delicioso! Perfeito para festas de aniversário

Bolo de brigadeiro delicioso! Esse bolo é perfeito de fazer para festas de aniversário.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 5 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo
• 1 xícara de leite integral ou vegetal
• 4 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 xícaras xícara de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de fermento em pó

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Modo de Preparar o Bolo de brigadeiro delicioso

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos.
2. Depois adicione os secos( menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar.
3. Adicione o fermento e misture novamente, unte uma forma com manteiga e cacau em pó.
4. Despeje a massa nela.
5. Asse em forno pré-aquecido em 180 graus por aproximadamente 25 minutos.

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Para o brigadeiro fake

• 1 receita do leite condensado fake, receita abaixo
• Leite condensado fake
• Ingredientes
• 1 xicara de água quente
• 2 xicaras e ½ de leite em pó
• 2 xicaras de açúcar

Modo de Preparar

1. Bata tudo no liquidificador, coloque em um recipiente e leve a geladeira até ficar na consistência do leite condensado.
2. Não precisa ir ao fogo.
3. Em uma tigela coloque 2 colheres de sopa de cacau em pó, 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo de coco.
4. Mexa tudo em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, deixe esfriar em um prato.
5. Para montagem é só cortar o bolo em três partes iguais e rechear, o que sobrar use na cobertura!

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm. 

Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 5 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo
• 1 xícara de leite integral ou vegetal
• 4 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 xícaras xícara de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparar o Bolo de brigadeiro delicioso

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos.
2. Depois adicione os secos( menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar.
3. Adicione o fermento e misture novamente, unte uma forma com manteiga e cacau em pó.
4. Despeje a massa nela.
5. Asse em forno pré-aquecido em 180 graus por aproximadamente 25 minutos.

Para o brigadeiro fake

• 1 receita do leite condensado fake, receita abaixo
• Leite condensado fake
• Ingredientes
• 1 xicara de água quente
• 2 xicaras e ½ de leite em pó
• 2 xicaras de açúcar

Modo de Preparar

1. Bata tudo no liquidificador, coloque em um recipiente e leve a geladeira até ficar na consistência do leite condensado.
2. Não precisa ir ao fogo.
3. Em uma tigela coloque 2 colheres de sopa de cacau em pó, 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo de coco.
4. Mexa tudo em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, deixe esfriar em um prato.
5. Para montagem é só cortar o bolo em três partes iguais e rechear, o que sobrar use na cobertura!