Essa receita de Bolo Formigueiro com Cobertura é maravilhosa e fica bem fofinho a cobertura é uma delícia.
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite integral
- 1/2 pacotinho de 100 g de chocolate granulado
Cobertura
- 5 colheres de sopa de açúcar refinado
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- 3 colheres de sopa de leite integral
- 1/2 pacotinho de 100 g de chocolate granulado
Modo de preparar o Bolo Formigueiro com cobertura
Massa
- Coloque em uma vasilha a farinha, o açúcar e o fermento e mexa.
- Adicione os ovos, o óleo, o leite e mexa tudo.
- Adicione o chocolate granulado e mexa.
- Leve ao forno em uma forma untada e enfarinhada por aproximadamente 25 minutos no forno médio (180°).
Cobertura
- Misture o açúcar, o chocolate em pó, a margarina e o leite e leve ao fogo até levantar fervura.
- Espere uns 3 minutinhos e desligue.
- Jogue a cobertura sobre o bolo e jogue o chocolate granulado por cima.
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4 comentários em “Bolo Formigueiro com Cobertura, fica bem fofinho uma delícia”