Brigadeiro de Colher super cremoso (Receita perfeita)

Hoje você  vai aprender a fazer um Brigadeiro de Colher cremoso através de um passo a passo simplificado, trata-se de uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir na sobremesa principal, eu tenho certeza que todos irão adorar essa receita.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de chocolate em gotas
  • 1 colher (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de leite integral

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Modo de preparar o Brigadeiro de Colher

  1. Primeiramente, em um panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, as gotas de chocolate e o leite integral, leve ao fogo baixo, sempre mexendo.
  2. Em seguida, quando o brigadeiro ganhar consistência soltando do fundo da panela, desligue o fogo.
  3. Logo após, transfira o brigadeiro para um prato grande e cubra com plástico filme em contato com o brigadeiro.
  4. Em seguida, leve para geladeira, por umas 2 horas para atingir o ponto de enrolar, caso queira comer de colher, deixe menos tempo no fogo, assim vai ficar mais mole.
  5. Por fim, depois de esfriar, pode comer de colher ou enrole com a mãos e passe no granulado.

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