Olá, eu sou Fernando e hoje vou te ensinar a fazer Cuscuz Paulista Simples e Muito Gostoso. Confira a receita.
Nós aqui do site Receitas Salgadas sempre trabalhamos para trazer as melhores receitas para você fazer tudo com passo a passo em sua casa, para ficar mais simples e fácil para você.
Todas as receitas postadas aqui no blog sempre são testadas por alguém de nossa equipe antes de postar aqui no site para vocês.
Esperamos que você realmente goste dessa, sempre fizemos tudo com um enorme carinho e sua satisfação é muito importante para todos nós.
Essa receita de Cuscuz Paulista Simples, Muito Gostoso leva poucos ingredientes, são apenas 13 Ingredientes no total. Confira a receita.
INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 2 lata de sardinha, escorridas
- 1 caixa de milho, escorrido
- 2 colheres (sopa) de salsa
- 1/3 xícara (chá) de molho de tomate
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 sachê de Tempero Verde
- 1 colher (chá) de Pimenta
- 1 xícara (chá) de farinha de fuba
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1 ovo cozido fatiado
MODO DE PREPARAR o Cuscuz Paulista
- Coloque o óleo em uma panela e esquente ele em fogo médio. Adicione a cebola e o pimentão, em seguida refogue por aproximadamente 3 minutos, ou seja, até começar a murchar.
- Adicione o milho, a sardinha, a salsa, a polpa de tomate, a água e o Tempero verde.
- Deixe cozinhando por mais 10 minutos, ou seja, até começar a ferver.
- Adicione a farinha de fubá toda de uma só vez, mexa até secar e começar a soltar da panela.
- Tire do fogo, e coloque a massa em uma forma redonda de pudim com furo no meio (19 cm de diâmetro) untada.
- Se você preferir, faça decoração o tomate cortado em rodelas e com ovos, em seguida aguarde amornar.
- Depois é só desenformar o cuscuz e servir.
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Cuscuz Paulista Simples e Muito Gostoso Confira a Receita Fácil