O Doce Nuvem Crocante é uma excelente sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na sobremesa em família, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares irão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente.
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 3 gemas
- 3 claras
- 3 colheres de sopa de maizena
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 lata de leite condensado
- 10 gotas de baunilha
- Açúcar
Travessa Gelada Especial: Essa é a Sobremesa preferida dos meus familiares ficam com água na boca!
Modo de Preparar o Doce Nuvem Crocante
- Despeje uma xícara da chá de açúcar em uma panela e leve ao fogo.
- Assim que o açúcar queimar, acrescente um pouco de água e misture bem até ficar uma mistura liquida homogênea.
- Colocar o açúcar queimado no pirex.
Creme
- Bater tudo no liquidificador (menos as claras e o açúcar) e leve ao fogo para engrossar como um mingau.
- Coloque o creme por cima do açúcar queimado no pirex.
Suspiro
- Bata as 3 claras em neve até criar consistência. Adicionar o açúcar e bater até misturar bem nas claras em neve.
- Coloque esse suspiro sobre o creme. Após montado, levar ao forno para dourar.
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2 comentários em “Doce Nuvem Crocante (Sobremesa dos Deuses)”