Essa Pudim de Sorvete é Delicioso e também é bem fácil de preparar. É feito com ingredientes bem simples como: ovos, leite condensado, açúcar e creme de leite.
Ingredientes
- 4 ovos, clara e gema separadas
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Calda
- 1 xícara de açúcar
- Chocolate em pó
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Modo de Preparar o Pudim de Sorvete
- Coloque as gemas, o leite condensado e o leite no liquidificador, bata por uns 2 min.
- Depois coloque o creme na panela e cozinhe até engrossar, sem parar de mexer.
- Deixe esfriar, bata as claras em neve quando estiver endurecendo coloque o açúcar, o creme de leite mexendo delicadamente.
- A seguir adicione o creme de gemas frio no creme das claras e misture bem.
- Transfira para a forma já com a calda e coloque no freezer até congelar.
Calda
- Derreta o açúcar até caramelar e polvilhe o chocolate por cima do açúcar.
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6 comentários em “Pudim de Sorvete Delicioso e fácil de fazer”