Fazer a Palha Italiana de Leite Ninho em casa é um processo fácil. Este doce é bem recebido por todos que o fazem. O Brigadeiro Nutblender é uma interpretação criativa do brigadeiro típico.
Existem porções individuais para que as crianças possam levar um lanche para a escola, levar para o trabalho ou deixá-lo na geladeira para sobremesas de uma semana.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 gramas)
- 1/3 de xícara de leite em pó
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 100 gramas de bolacha maisena picada (ou bolacha passatempo)
- Leite em pó para cobrir no final
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Modo de Preparar a Palha Italiana de Leite Ninho
- Em uma panela misture o leite condensado, a manteiga e leite em pó. Leve ao fogo médio, e mexa até chegar no ponto de brigadeiro.
- Assim que chegar no ponto firme, desligue o fogo, acrescente as bolachas picadas e misture bem.
- Em seguida, forre uma travessa (17 x 17 cm) com plástico filme deixando sobrar nas bordas.
- Unte o plástico filme com manteiga e coloque o “brigadeiro” na travessa.
- Espalhe bem e depois cubra com outro pedaço de plástico filme.
- O plástico filme vai ajudar a desenformar facilmente sem que grude na travessa!
- Em seguida, leve para geladeira e deixe por cerca de 3 horas para gelar.
- Por fim, tire da geladeira, vire a travessa para desenformar e retire os plásticos.
- Agora é só cortar em quadradinhos e passar no leite em pó para finalizar.
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2 comentários em “Palha Italiana de Leite Ninho, Muito Fácil de Fazer Em Casa!”