Receita de bolo de abóbora com nozes, cremoso e soltinho

Esta receita de bolo de abóbora com nozes é perfeita para qualquer época do ano! O bolo é úmido e saboroso, e as nozes adicionam um sabor crocante e adorável. Este bolo é melhor servido com uma xícara de café ou chá. Aproveite!

Esta é a melhor receita de bolo de abóbora que eu já experimentei. É tão úmido e saboroso, e as nozes dão um bom crocante.

Receita de bolo de abóbora Ingredientes

Farofa

• 1/4 de xícara de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) farinha de trigo
• 2 colheres de nozes (moída)
• 1 pitada de sal
• 1/2 colher (chá) de canela
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Massa

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) fermento em pó
• Meia colher (chá) de bicarbonato
• 1/4 de colher (chá) de sal
• 1 ovo
• Meia xícara de iogurte
• 1/4 da xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1/4 de xícara (chá) de açúcar cristal
• Uma colher (chá) de canela
• 1/4 de xícara de óleo (azeite)
• 3/4 de xícara de abóbora cozida (esmagada)

Receita de bolo de abóbora Preparo

Farofinha

1. Em primeiro lugar, bote todos os ingredientes numa tigela.
2. Em seguida, misture com as mãos apertando até virar uma farofinha. Coloque na geladeira.

Massa

1. Em primeiro lugar, Peneire os ingredientes secos, o bicarbonato, o sal e a farinha.
2. Logo após, coloque os resto dos ingredientes em outra tigela, mexa bem.
3. Em seguida, acrescente os ingredientes secos e mexa para misturar bem.
4. Logo depois, despeje a metade de massa numa forma untada com óleo.
5. Em seguida, coloque a metade de farofa na próxima camada, sobre a farofinha despeje o resto da massa.
6. Então, por último coloque o restante da farofinha.
7. A seguir, coloque a forma num forno preaquecido em 180 °C deixe assando por aproximadamente 35 minutos.
8. Aguarde amornar, desenforme ela, em seguida é só servir.

Gostou dessa receita? Então você também pode gostar:

Receita pão de ló 4 ingredientes, fica fofinho como de padaria

Então, veja o bolo de laranja com limão (Que aprendi com a vovó)

Brownie recheado com avelã, que fica melhor que comprado

Então, o bolo de cenoura com cobertura de chocolate e canela fica delicioso