2 tipos de Sobremesa romeu sem julieta

Hoje eu trago uma sobremesa clássica que eu faço muito aqui em casa, de um jeito diferente e que rende bastante: sobremesa romeu sem julieta! Quem é que nunca comeu o tão tradicional queijo com goiabada? É a combinação perfeita.

Sobremesa romeu e julieta

ingredientes

• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 5 colheres de sopa de água fria
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 300 gramas de cream cheese
• 200 gramas de goiabada
• 1/2 xícara de água

Modo de Preparar

1. Dissolva a gelatina na água fria.
2. Leve ao micro-ondas por 15 segundos.
3. Coloque no liquidificador e adicione o leite condensado, o creme de leite e o cream cheese.
4. Bata até ficar homogêneo e despeje em copos ou taças.
5. Leve para a geladeira para gelar.
6. Misture a goiabada com a água.
7. Derreta no micro-ondas a cada 1 minuto.
8. Quando ficar cremosa, coloque sobre o creme branco.
9. Retorne para a geladeira para firmar.
10. Agora é só servir! Bom apetite.

PUDIM DE CORTE COMO DE PADARIA

Sobremesa romeu sem julieta na Travessa

ingredientes

• 1 caixa/lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 copo de requeijão (200 g)
• 1 envelope de gelatina sem sabor (12 g)
• 300 g de goiabada
• 150 ml de água

Modo de Preparar

1. Primeiro passo é hidratar a gelatina sem sabor: despeje o conteúdo em um pote e acrescente 5 colheres de sopa de água. Leve ao micro-ondas por 20 segundos.
2. Após isso, em um liquidificador, acrescente o leite condensado, creme de leite, requeijão e a gelatina sem sabor já hidratada. Misture tudo!
3. Em um refratário retangular ou quadrado (de 1 litro) despeje o conteúdo e leve a geladeira.
4. Em uma panela acrescente a goiabada cortada e os 150 ml de água. O objetivo é derreter a goiabada! Coloque fogo baixo e mexa. Pode também “esmagar” a goiabada na parede da panela para ajudar a dissolver.
5. Após dissolver aguarde um tempo para esfriar a goiabada derretida!
6. Em seguida retire o refratário da geladeira e despeje a goiabada derretida sobre a primeira parte feita. Cubra com papel filme e leve a geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.
7. Boa sobremesa!

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