Hoje eu trago uma sobremesa clássica que eu faço muito aqui em casa, de um jeito diferente e que rende bastante: sobremesa romeu sem julieta! Quem é que nunca comeu o tão tradicional queijo com goiabada? É a combinação perfeita.
Sobremesa romeu e julieta
![Sobremesa roumeu sem Julieta](https://receitassalgadas.com.br/wp-content/uploads/2022/09/Sobremesa-roumeu-sem-Julieta-251x314.jpg)
ingredientes
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 5 colheres de sopa de água fria
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 300 gramas de cream cheese
- 200 gramas de goiabada
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparar
- Dissolva a gelatina na água fria.
- Leve ao micro-ondas por 15 segundos.
- Coloque no liquidificador e adicione o leite condensado, o creme de leite e o cream cheese.
- Bata até ficar homogêneo e despeje em copos ou taças.
- Leve para a geladeira para gelar.
- Misture a goiabada com a água.
- Derreta no micro-ondas a cada 1 minuto.
- Quando ficar cremosa, coloque sobre o creme branco.
- Retorne para a geladeira para firmar.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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Sobremesa romeu sem julieta na Travessa
ingredientes
- 1 caixa/lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão (200 g)
- 1 envelope de gelatina sem sabor (12 g)
- 300 g de goiabada
- 150 ml de água
Modo de Preparar
- Primeiro passo é hidratar a gelatina sem sabor: despeje o conteúdo em um pote e acrescente 5 colheres de sopa de água. Leve ao micro-ondas por 20 segundos.
- Após isso, em um liquidificador, acrescente o leite condensado, creme de leite, requeijão e a gelatina sem sabor já hidratada. Misture tudo!
- Em um refratário retangular ou quadrado (de 1 litro) despeje o conteúdo e leve a geladeira.
- Em uma panela acrescente a goiabada cortada e os 150 ml de água. O objetivo é derreter a goiabada! Coloque fogo baixo e mexa. Pode também “esmagar” a goiabada na parede da panela para ajudar a dissolver.
- Após dissolver aguarde um tempo para esfriar a goiabada derretida!
- Em seguida retire o refratário da geladeira e despeje a goiabada derretida sobre a primeira parte feita. Cubra com papel filme e leve a geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.
- Boa sobremesa!
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4 comentários em “2 tipos de Sobremesa romeu sem julieta”