Torta de frango deliciosa

Hoje eu quero te ensinar como fazer torta simples de frango com uma receita incrível, fácil de fazer e com uma massa feita toda no liquidificador. Isso mesmo! Você vai fazer uma torta deliciosa usando uma receita tão básica e simplesinha, que quando sair do forno você não vai acreditar no resultado. Fica parecendo torta de lanchonete mesmo!

Ingredientes

  • 1 rolo de massa de pastel (500g)
  • Manteiga para untar
  • 1 gema para pincelar

Recheio

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 4 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho escorrido
  • 2 tomates picados
  • 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso

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Modo de preparo Torta de frango

  1. Para o recheio, aqueça uma panela com a manteiga e frite a cebola até murchar. Então, adicione o frango, o milho, o tomate, a azeitona, o extrato, sal e cheiro-verde e refogue por 3 minutos.
  2. Junte o requeijão, misture e desligue o fogo.
  3. Em seguida, forre um refratário médio untado com parte da massa de pastel e espalhe o recheio por cima. Então, cubra com massa de pastel e decore em cima com tiras de massa.
  4. Por fim, pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Então, retire e corte em pedaços para servir.

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