O pão de queijo no liquidificador além de muito saboroso, é uma opção perfeita para servir num café da manhã ou num chá da tarde. Confira o passo a passo da receita e faça hoje mesmo esse espetacular pão de queijo n liquidificador. Você vai se apaixonar pelo resultado maravilhoso!
Ingredientes
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 100 gramas de mussarela ralada
- 1 ovo
- 1 colher(chá) de sal
- Forma para cupcakes ou forminhas para empada
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Modo de preparar o pão de queijo
- No liquidificador coloque o ovo, o óleo, o leite, o sal, o queijo mussarela ralado e o polvilho azedo.
- Bata muito bem por 2 minutos, até obter um creme liso e homogêneo.
- Despeje essa mistura até a metade das forminhas. Não encha muito, pois essa massa cresce muito, e pode derramar no seu forno.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos ou até ficar dourado.
- Retire do forno, e sirva bem quentinho esse delicioso pão de queijo no liquidificador!
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Medidas importantes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45cm.
Dicas Adicionais
Para fazer pão de queijo no liquidificador iremos precisar de polvilho azedo, leite, óleo, mussarela ralada, ovo e sal. Iremos bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura lisa e homogênea.
Na sequência vamos despejar essa mistura do pão de queijo no liquidificador em forminhas para empada, ou numa forma para cupcakes, e assar em forno pré-aquecido por 30-40 minutos, ou até que fiquem bem dourados.
Retire do forno e sirva imediatamente esse sensacional pão de queijo no liquidificador dos deuses!