Bolinho Nuvem da Paz: Em 15 Minutos no Liquidificador você faz o Melhor bolinho do Planeta!
Ingredientes
- 4 gemas
- 100 g de margarina
- 1 e 3/4 xícaras de amido de milho
- Raspas da casca de 1 limão
- 1/2 xícara de farinha
- Uma colher de chá de fermento
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparar o Bolinho Nuvem da Paz
- Primeiramente, para o preparo, vamos usar um liquidificador ou batedeira para bater a margarina com açúcar e as gemas.
- Em seguida. adicione o limão ralado, o amido e a farinha ambos peneirados e por fim o fermento.
- Então, vamos mexer bem e logo em seguida deixar descansar por uns 15 minutos.
- Em seguida, vamos dividir a massa, estender com um rolo, mas não deixe muito fininha.
- Então, vamos cortar com um copo ou cortador de biscoitos.
- Logo depois, vamos polvilhar uma forma com farinha e levar a massa para assar. Lembrando que deve ficar clarinho.
- Após esfriar vamos remover os biscoitos da forma com muito cuidado.
- Posteriormente, vamos juntar dois biscoitos com doce de leite ao meio e passar coco ralado em volta.
- Essa sobremesa deliciosa faz um grande sucesso lá em casa, e garanto que vai fazer na sua também.
- Então após preparar essa delícia, volta aqui e nos diga como foi a sua experiência.
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Ingredientes
- 1 maçã média descascada e ralada
- 200 ml creme de leite fresco
- 1 ovo
- 1 casca de limão ralada
- 50 g (3 colheres de sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento pó
- 1 colher (sopa) de rum
- 350 g (20 colheres de sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 50 g de passas (opcional)
- 400 ml de óleo para fritar
- 50 g açúcar de confeiteiro para polvilhar
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Modo de Preparar
- Misture todos os ingredientes. Com as mãos modele os bolinhos, com 4 a 5 cm de diâmetro e frite em óleo quente na quantidade que cubra os bolinhos.
- A massa é mole e pega nas mãos, assim, frite 4 por vez e lave as mãos. Escorra em papel absorvente e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
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