O Pavê de Preguiçoso é feito rapidinho e fica simplesmente divino! Se você tem convidados de última hora ou planeja fazer uma sobremesa de arrasar para a família, mas não tem muito tempo, aposte nessa receita. Será um grande sucesso!
Ingredientes
- 1 lata ou caixa de leite condensado gelado
- 2 potes de nata (de 300g cada) gelados
- 2 pacotes de biscoito de leite
- 1 barra de chocolate meio amargo (180g)
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparar o Pavê de Preguiçoso
- Em uma tigela, coloque o leite condensado e a nata e misture até obter um creme homogêneo.
- Em uma travessa, coloque uma camada de biscoito de leite e uma camada de creme, sucessivamente. Finalize com o creme.
- No micro-ondas, derreta o chocolate em duas etapas de 30 segundos, parando na metade do tempo para mexer.
- Acrescente o creme de leite ao chocolate, misture bem e coloque sobre o pavê.
- Leve para gelar por 4 horas antes de servir.
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Ingredientes
Recheio
- 3 pacotes de bolacha maisena
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
- 2 colheres de maisena
- 200 g de coco ralado
- 2 gemas
Cobertura
- 1 lata de creme de leite
- 2 claras
- 1 xícara de açúcar
Modo de Preparar
- Leve ao fogo: o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena já dissolvida (pode ser em um pouquinho de água)
- Mexa até engrossar, o segredo é não deixar ficar muito grosso, pois as bolachas não precisarão ser molhadas
- Quando estiver meio grosso, coloque o coco ralado e deixe mais 5 minutos, desligue.
Cobertura
- Bata as claras, junte o creme de leite, o açúcar e mexa, reserve
- Em um refratário, coloque uma camada de recheio, outra de biscoito e quando as camadas completarem o refratário, adicione a cobertura
- Leve à geladeira até ficar gelado
2 comentários em “Pavê de Preguiçoso: O Melhor de Todos!”