A receita desse Bolo de Maçã Caramelizada, possui um sabor Incrívelmente delicioso e o melhor de tudo, é bem fácil e rápido de preparar ele.
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar (para o caramelo);
- 1/2 xícara de água (para o caramelo)
- 3 maçãs;
- 3 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- 1/2 xícara de óleo;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de leite;
- 1 colher de chá de canela (opcional);
- 1 colher de sopa de fermento para bolo.
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Modo de Preparar o Bolo de Maçã Caramelizada
- Comece preparando o caramelo, na própria forma ou em uma panelinha coloque o açúcar e leve em fogo baixo, vai mexendo sempre,
- quando o açúcar estiver completamente derretido adicione a água (cuidado pois espirra), continue mexendo, quando a água misturar com o caramelo já está pronto, desligue o fogo,
- espalhe o caramelo por toda a forma e então ajeite as maçãs cortadas no fundo da forma.
- Reserve. Para preparar a massa do bolo todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente.
- Em uma tigela coloque os ovos e o açúcar, bata bem com um fouet até que fique um creme esbranquiçado, adicione o óleo,
- bata mais um pouco, adicione a farinha de trigo, o leite e a canela, bata até ficar homogêneo, por último adicione o fermento,
- mexa mais um pouco e passe a massa para a forma com as maçãs caramelizadas. Leve para assar em forno pré aquecido à 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até que você espete um palito e ele saia limpo.
- Desenforme o bolo ainda quente se não a maçã fica grudada no fundo da forma. E está prontinho, só aproveitar esse bolo delícia.
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Gostei da receita do bolo de massa caramelizada. Amo às vossas receitas. Feliz Páscoa e muitas bênçãos
Obrigada, ficamos felizes com a sua satisfação. Feliz Páscoa para você também