O Quindão dos Deuses é uma excelente sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na sobremesa principal, eu tenho certeza que todos os seus amigos e familiares irão adorar essa receita.
Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos.
Ingredientes
- 12 gemas peneiradas
- 300 g de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 e 1/2 xícara (chá) de coco fresco ralado ou seco misturado com 2/3 de xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sopa) de açúcar
Modo de preparar o Quindão
- Em uma tigela, junte as gemas, o açúcar, a manteiga ou margarina e o coco.
- Mexa até obter uma mistura homogênea. Unte generosamente uma forma com cone no centro (24 cm de diâmetro) com a manteiga (não use margarina) e polvilhe com o açúcar.
- Despeje a massa na forma e deixe repousar por cerca de 1 hora. Leve ao forno médio preaquecido em banho-maria, por cerca de 15 minutos.
- Reduza o fogo e asse até que, espetando o doce com um palito, este saia limpo. Desenforme depois de frio.
Pizza de pão de forma fica simplesmente maravilhosa confira a receita
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Dicas Adicionais
Simples e saboroso, o Quindão é uma feita com ovos, açúcar e coco. Também se costuma adicionar algumas coberturar. A massa do quindão é adocicada, muito bom, todos adoram essa receita aqui em casa.
Não há razão para se sobrecarregar e perder uma das maiores combinações de alimentos do mundo. O truque é apenas tentar. Você pode se surpreender com a facilidade de preparo e o quão delicioso ele pode ser.
Quindão é um alimento típico do estado de Pernambuco, no nordeste brasileiro. Há muitas variações neste prato, mas estes são os ingredientes que a maioria deles tem em comum.
2 comentários em “Quindão dos Deuses: Sobremesa prática e muito saborosa!”