Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e única, não procure mais, pois aqui vou te ensinar como fazer churros caseiro crocante com cobertura de biscoito Oreo. Esses churros são fáceis de fazer e certamente impressionarão seus convidados.
Você já comeu um churro? Eles são uma sobremesa tradicional espanhola que é basicamente uma massa frita semelhante a um donut. E eles são deliciosos! Se você já comeu um, sabe que eles costumam ser servidos com molho de chocolate.
Mas e se eu dissesse que você poderia fazer seus próprios churros em casa? E se eu dissesse que você poderia torná-los ainda melhores mergulhando-os em uma cobertura de migalhas de biscoito Oreo?
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha oreo
- 300ml de água
- 2 xícaras (chá) farinha de trigo
- 3 ovos
- ¼ xícara (chá) de açúcar cristal
- 400ml de óleo
- 1 colher (sopa) fermento em pó (químico)
- 1 pitada de sal
Como fazer churros caseiro
- Em primeiro lugar, tire o recheio de todas as bolachas.
- Logo após, bote as bolachas num liquidificador, bata até que vire um pó.
- Em seguida, adicione a farinha, o sal, metade do pó de bolacha e o fermento, mexa bem.
- Então em seguida, coloque uma panela com a água sobre o fogo médio até que ferva, após ferver acrescente a mistura preparada anteriormente, diminua o fogo em baixo para que não grude na panela, mexa até que forme uma massa bem homogênea.
- Logo após, tire a panela do fogo, adicione os ovos um por vez, mexa até que os ovos se misturarem completamente na massa.
- Em seguida, bote a massa num saco de confeitar com o bico, esprema a massa bem e deixe que a massa descanse por aproximadamente 10 minutinhos.
- Por último, coloque o óleo numa panela, coloque ela sobre o fogo alto para aquecer, adicione alguns churros e frite, até que dourem dos dois lados, tire eles colocando em uma tigela com papel toalha, polvilhe um pouco farelo das bolachas com açúcar confeiteiro. Em seguida é só servir.
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1 comentário em “Como Fazer Churros caseiro crocante com oreo (Ficam Deliciosos)”