Churros sem glúten, fácil e simples Fica gostoso como comprado

Se você adora churros, mas precisa ficar longe do glúten, esta receita é para você! Esses churros sem glúten são tão deliciosos quanto os tradicionais e são perfeitos para satisfazer seus desejos.

Se você está procurando uma guloseima deliciosa e sem glúten, tente fazer esse churros sem glúten em casa. Essas guloseimas fritas com canela e açúcar são um lanche popular na Espanha e são fáceis de fazer com alguns ingredientes simples. O melhor de tudo é que eles podem ser apreciados por todos, mesmo aqueles com sensibilidade ao glúten.

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de água
  • 250g de farinha sem glúten
  • 2 ovos
  • 60g de manteiga
  • ½ xícara (chá) de açúcar cristal
  • 1 colher (café) de sal
  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparar os churros sem glúten

  1. Em primeiro lugar, coloque a manteiga e a água numa panela, coloque sobre o fogo médio, mexa até a manteiga derreter por completo.
  2. Em seguida, acrescente o sal e mexa, adicione também a farinha e tire do fogo, mexa até ficar bem homogêneo.
  3. Logo após, acrescente os ovos um por vez e vá mexendo, até os ovos se misturarem bem na massa.
  4. Em seguidam coloque a massa num saco de confeitar e deixe que descanse por aproximadamente 10 minutos ou seja, até amornar um pouquinho.
  5. Coloque óleo numa frigideira, coloque sobre o fogo alto até aquecer o óleo, adicione alguns churros e frite até que fiquem bem dourados, retire e deixe escorrer numa tigela com papel toalha, polvilhe a canela a gosto sobre eles. Em seguida é só servir.

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Dicas adicionais

Se você não pode consumir glúten então não está podendo comer churros, temos boas notícias para você! Esses churros sem glúten são tão deliciosos quanto os tradicionais. Eles são crocantes por fora e fofos por dentro, e podem ser apreciados com um molho de sua escolha.

Confira essa receita em Web Storie

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