Como Fazer Empadão de Frango Simples de Liquidificador Muito Cremoso

Olá, eu sou Fernando e hoje vou te ensinar Como Fazer Empadão de Frango Simples de Liquidificador. Confira a receita logo abaixo.

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Como Fazer Empadão de Frango Simples de Liquidificador leva 10 ingredientes no recheio, 5 ingredientes na massa e mais 1 ingrediente para pincelar. Confira a receita completa logo abaixo.

INGREDIENTES

RECHEIO

  • 800 gramas de carne de frango desfiada
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 cebolas picadinha
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 6 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 4 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de caldo de frango
  • 1 bisnaga de catupiry

MASSA

  • 2 xícaras e 1/2) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 9 colheres (sopa) de manteiga gelada
  • 50 mL de água gelada
  • 1 ovo

PARA PINCELAR

  • 1 ovo

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Como Fazer Empadão de Frango

RECHEIO

  1. Em uma panela coloque a manteiga, coloque ela sobre o fogo médio até derreter a manteiga.
  2. Em seguida coloque a cebola e aguarde refogar.
  3. Depois disso adicione o alho e deixe até refogar bem, até que doure
  4. Acrescente a carne de frango, o extrato de tomate, por último o sal, a salsinha, e a pimenta do reino
  5. Vá adicionando o caldo de frango pouco a pouco.
  6. Aguarde esfriar enquanto isso prepara a massa

Como Fazer Empadão de Frango MASSA

  1. Coloque a farinha de trigo em uma tigela adicione o sal e a manteiga e misture bem com auxílio de uma colher ou espátula.
  2. Bata o ovo em outra tigela e acrescente na massa
  3. Vá adicionando água pouco a pouco até dar o ponto

Como Fazer Empadão de Frango MONTAGEM

  1. Pegue 2/3 da massa e coloque sobre uma folha de papel manteiga e coloque ela em uma forma (com de fundo removível de cerca de 20 cm de diâmetro)
  2. Ajeite a massa com auxílio dos dedos, coloque o recheio.
  3. Abra o resto da massa e coloque sobre o a massa anterior e tire as sobras da massa nas laterais
  4. Com a sobra da massa, corte ela em tiras e faça uma tranças
  5. Bata o ovo e pincele em cima do empadão.
  6. Leve a forma para um forno preaquecido em 200ºC por aproximadamente 45 minutos.
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Como Fazer Empadão de Frango Simples de Liquidificador Muito Cremoso

 

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