Deliciosa Lasanha de Frango! super Fácil de fazer, todos adoraram

Deliciosa Lasanha de Frango! Essa receitinha é super fácil de preparar, todos adoraram ela aqui em casa.

Ingredientes

  • 500g de Frango desfiado (tempere o frango como desejar)
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 30g de extrato de tomate (2 colheres de sopa)
  • 120 mL de Caldo do cozimento do frango (1/2 xícara)
  • sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Molho Branco

  • 1 L de leite
  • 60g de manteiga (3 colheres de sopa)
  • 60g de farinha de trigo (4 colheres de sopa)
  • sal a gosto
  • 1 pitada de noz moscada

Montagem

  • 250 g de Massa fresca de lasanha
  • 400 g de mussarela fatiada

Cachorro Quente de Forno! Receitinha fácil e super deliciosa

Modo de Preparar a Deliciosa Lasanha de Frango

  1. Coloque em uma panela em fogo baixo e acrescente a manteiga espere derreter por uns 10 segundos e a farinha de trigo.
  2. Mexa bem até misturar por completo os dois.
  3. Acrescente o leite e misture bem.
  4. Mantenha no fogo sem parar de mexer até começar a ferver.
  5. Depois cozinhe por uns 3 minutos ainda mexendo.

Recheio

  1. Coloque em uma panela um fio de óleo e frite a cebola.
  2. Quando ela murchar acrescente o alho e frite por mais 1 a 2 minutos.
  3. Acrescente o frango desfiado e mexa bem.
  4. Junte o extrato de tomate e o caldo de frango.
  5. Deixe refogar até sobrar pouco caldo no fundo.
  6. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Montagem

  1. Faça uma camada de molho branco.
  2. Por cima coloque a massa de lasanha, o frango desfiado.
  3. (Repita o processo) finalize com mussarela fatiada.
  4. Leve ao forno 200 graus por aproximadamente 40 minutos.
  5. Fica uma delícia. Bom apetite.

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Medidas importantes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45cm. 

Ingredientes

  • 500g de Frango desfiado (tempere o frango como desejar)
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 30g de extrato de tomate (2 colheres de sopa)
  • 120 mL de Caldo do cozimento do frango (1/2 xícara)
  • sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Molho Branco

  • 1 L de leite
  • 60g de manteiga (3 colheres de sopa)
  • 60g de farinha de trigo (4 colheres de sopa)
  • sal a gosto
  • 1 pitada de noz moscada

Montagem

  • 250 g de Massa fresca de lasanha
  • 400 g de mussarela fatiada

Modo de Preparar a Deliciosa Lasanha de Frango

  1. Coloque em uma panela em fogo baixo e acrescente a manteiga espere derreter por uns 10 segundos e a farinha de trigo.
  2. Mexa bem até misturar por completo os dois.
  3. Acrescente o leite e misture bem.
  4. Mantenha no fogo sem parar de mexer até começar a ferver.
  5. Depois cozinhe por uns 3 minutos ainda mexendo.

Recheio

  1. Coloque em uma panela um fio de óleo e frite a cebola.
  2. Quando ela murchar acrescente o alho e frite por mais 1 a 2 minutos.
  3. Acrescente o frango desfiado e mexa bem.
  4. Junte o extrato de tomate e o caldo de frango.
  5. Deixe refogar até sobrar pouco caldo no fundo.
  6. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Montagem

  1. Faça uma camada de molho branco.
  2. Por cima coloque a massa de lasanha, o frango desfiado.
  3. (Repita o processo) finalize com mussarela fatiada.
  4. Leve ao forno 200 graus por aproximadamente 40 minutos.
  5. Fica uma delícia. Bom apetite.

3 comentários em “Deliciosa Lasanha de Frango! super Fácil de fazer, todos adoraram”

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