Pudim de laranja, sem palavras para essa sobremesa incrível

Essa receita de Pudim de laranja, me deixou sem palavras, essa sobremesa é simplesmente muito deliciosa e incrível.

Essa receita é perfeita, pois é muito fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, essa receita é deliciosa e muito nutritiva, o que a torna perfeita para a sua refeição.

Ingredientes

Pudim

• 1 lata de leite condensado de soja;
• 1 lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia para medir);
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir);
• 4 ovos;
• Laranja em fatias a gosto.

Calda

• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 1/4 xícara (chá) de água.

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Modo de Preparar o Pudim de laranja

Calda

1. Em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo baixo, sem mexer, por 15 minutos ou até obter um caramelo dourado.
2. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro e reserve.

Pudim

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de laranja, o leite e os ovos até ficar homogêneo.
2. Despeje na fôrma caramelizada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 50 minutos ou até firmar.
3. Deixe esfriar e leve à geladeira por 6 horas.
4. Desenforme, decore com laranja em fatias e sirva em seguida.

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Dicas Adicionais

Eu sempre gostei de culinária e, recentemente, descobri que adoro cozinhar. A receita que vou compartilhar hoje é uma receita Pudim de laranja que fiz com minha filha. É uma receita muito fácil de fazer e fica delicioso! Espero que vocês gostem!

Ao fazer caramelo, misture o açúcar na água em uma panela. Em fogo baixo, cozinhe a mistura sem mexer por 15 minutos. Quando o caramelo estiver dourado, despeje-o em um buraco circular no meio do pudim preparado.

No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de laranja, o leite e os ovos até ficar homogêneo. Em seguida, adicione a mistura misturada ao pudim. Leve a forma caramelizada ao forno médio em banho-maria por 50 minutos.

Após 6 horas, refrigere o doce moldado e, em seguida, retire-o do molde. Decore com ananás fatiado e sirva de imediato.

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