Estrogonofe de Camarão prático e saboroso

Essa receita de Estrogonofe de Camarão é bem prática e muito saborosa.

Ingredientes

• 500 g de camarão já limpo e sem cabeça
• 1 lata de creme de leite light
• 1 copo 200 ml de molho de tomate
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 cebola média picada
• 2 alhos picados
• Salsinha e cebolinha cortadas em cubinhos
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Fio de azeite

Modo de Preparar o Estrogonofe de Camarão

1. Coloque em uma panela o fio de azeite. Após derreter jogue a cebola e deixe refogar.
2. Quando a cebola estiver amarelinha jogue o alho para que ele refogue e não queime.
3. Quando dourar o alho jogue o camarão, o sal e a pimenta do reino, misture para não grudar o camarão no fundo da panela.
4. Assim que secar a água do camarão, jogue o molho de tomate, a mostarda e misture.
5. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Finalize com a salsinha e cebolinha.

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