Essa receita de Estrogonofe de Camarão é bem prática e muito saborosa.
Ingredientes
- 500 g de camarão já limpo e sem cabeça
- 1 lata de creme de leite light
- 1 copo 200 ml de molho de tomate
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 cebola média picada
- 2 alhos picados
- Salsinha e cebolinha cortadas em cubinhos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Fio de azeite
Modo de Preparar o Estrogonofe de Camarão
- Coloque em uma panela o fio de azeite. Após derreter jogue a cebola e deixe refogar.
- Quando a cebola estiver amarelinha jogue o alho para que ele refogue e não queime.
- Quando dourar o alho jogue o camarão, o sal e a pimenta do reino, misture para não grudar o camarão no fundo da panela.
- Assim que secar a água do camarão, jogue o molho de tomate, a mostarda e misture.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Finalize com a salsinha e cebolinha.
Dicas Adicionais
O strogonoff de camarão é uma receita simples, de fácil preparo e bastante econômica. É uma opção para o almoço ou jantar em família no fim de semana.
Você pode servir o prato também no almoço de Sexta-Feira Santa, no almoço de Páscoa e na ceia de Natal e Ano-Novo acompanhado de arroz branco e batata palha.
Para fazer a receita de strogonoff de camarão, você vai precisar de camarão cinza ou rosa, creme de leite, molho de tomate, mostarda, margarina e temperos. Confira o passo a passo completo e prepare em casa!
Francisquito Cuiabano: Essa receitinha é deliciosa e simples!
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1 comentário em “Estrogonofe de Camarão prático e saboroso”