Fraldinha na frigideira, fica suculenta e saborosa, faço só assim

Pesoal, essa fraldinha na frigideira é simplesmente maravilhosa, a carne fica super macia e saborosa. Além disso, é muito fácil de preparar, confira.

Ingredientes

  • 700g de fraldinha
  • 10 dentes de alho
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

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Modo de preparar a Fraldinha na frigideira

  1. Primeiramente, em uma vasilha tempere a fraldinha com sal, pimenta do reino e azeite, esfregue bem para pegar o tempero.
  2. Em seguida, em uma frigideira coloque o azeite e a manteiga, leve em fogo alto, depois acrescente carne.
  3. Logo após, junte o alho e em fogo alto deixe até dourar de um lado, sempre regando a carne com a manteiga derretida.
  4. Por fim, assim que estiver dourada vire a carne, abaixe o fogo e deixe por uns 12 minutos, desligue o fogo e deixe por uns 5 minutos. Sirva em seguida.

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