Pesoal, essa fraldinha na frigideira é simplesmente maravilhosa, a carne fica super macia e saborosa. Além disso, é muito fácil de preparar, confira.
Ingredientes
- 700g de fraldinha
- 10 dentes de alho
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Bifum com legumes fica muito saboroso acompanhamento perfeito
Modo de preparar a Fraldinha na frigideira
- Primeiramente, em uma vasilha tempere a fraldinha com sal, pimenta do reino e azeite, esfregue bem para pegar o tempero.
- Em seguida, em uma frigideira coloque o azeite e a manteiga, leve em fogo alto, depois acrescente carne.
- Logo após, junte o alho e em fogo alto deixe até dourar de um lado, sempre regando a carne com a manteiga derretida.
- Por fim, assim que estiver dourada vire a carne, abaixe o fogo e deixe por uns 12 minutos, desligue o fogo e deixe por uns 5 minutos. Sirva em seguida.
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5 comentários em “Fraldinha na frigideira, fica suculenta e saborosa, faço só assim”