Macarrão com carne moída, Este prato é delicioso, saboroso, e fácil de fazer. É um alimento clássico de conforto, ideal para noites frias de Inverno, quando não lhe apetece cozinhar muito.
Ingredientes
- 200 g de Macarrão
- 250 g de Carne Moída
- 100 g de Presunto
- 1 Tomate
- 1 Pimentão verde
- Cheiro verde a gosto
- Cebolinha a gosto
- Sal a gosto
- 1 Molho de tomate
- Molho de pimenta a gosto
- Azeitonas a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparar o Macarrão com carne moída
- Coloque na panela a carne moída já temperada à gosto, dore no azeite.
- Depois de dourado coloque os temperos, pimentão, tomate, molho de tomate, acrescente aproximadamente 1 xícara de água. Acerte o sal.
- Coloque umas gotinhas de molho de pimenta, cheiro verde e Azeitonas.
- Deixe levantar fervura e coloque o Macarrão ao poucos e vai mexendo junto ao molho em fogo baixo.
- Finalize com presunto e Cebolinha.
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Informações Adicionais
Embora alguns pratos sejam um pouco mais simples, continuo a achar útil tomar notas ou tirar fotografias durante uma receita que não me é familiar.
Posso consultar as notas e fotografias mais tarde, especialmente quando estou a preparar novamente o prato para outras pessoas, que podem ter gostos diferentes.
Eis como era este prato quando eu estava pronto, com as minhas notas passo-a-passo:
Este é um prato que se pode fazer como uma refeição completamente vegetariana ou com a adição de carne moída.
Seja como for, este é um prato relativamente rápido, fácil e barato de fazer, desde que não se importe de fritar um pouco de carne moída.
5 comentários em “Macarrão com carne moída: Todo mundo ama essa receita aqui em casa”