Bolinho de Carne Moída de Patinho, Petisco Perfeito

Bolinho de Carne Moída de Patinho, Perfeito Como Petisco ou Como Acompanhamento!

O Bolinho de Carne Moída de Patinho é sempre uma boa escolha para uma refeição ou lanche, mas por vezes podem tornar-se aborrecidos.

A minha mãe e eu decidimos experimentar algo novo e ficou tão delicioso que não conseguíamos parar de o comer.

Ingredientes

1kg de patinho moído;
1/2 pimentão vermelho;
1/2 pimentão amarelo;
1 cebola média;
4 dentes de alho;
1 pimenta dedo de moça;
1 punhadinho de coentro;
2 tomates sem semente;
1 ovo cheiro-verde a gosto;
2 pães amolecidos na água e espremidos;
1 pacote de sopa de cebola Sal (quanto baste);
Farinha de rosca (quanto baste);
Ovos, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar.

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Modo de Preparar o Bolinho de Carne Moída de Patinho

Pique muito bem o pimentão, a cebola, alho, pimenta dedo de moça, coentro, tomate e o cheiro-verde e reserve.
Em um recipiente, coloque a carne moída e os pães amolecidos em água e espremidos, misture bem.
Acrescente os ingredientes picados e vá misturando para agregar bem todos os ingredientes.
Coloque o creme de cebola aos poucos, misturando bem e corrija o sal.
Coloque o ovo e vá acrescentando a farinha de rosca aos poucos, até dar o ponto para moldar os bolinhos.
Faça uma bola com as mãos e amasse para ficar no formato de um disco.
Passe os bolinhos pela farinha de trigo, depois nos ovos, na farinha de trigo novamente, nos ovos e por último na farinha de rosca.
Esse processo é para deixar o bolinho com uma casquinha mais grossa.
Frite em óleo não muito quente, para que a carne fique cozida por dentro e a casquinha douradinha por fora.

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Usar carne moída em bolinhos ajuda a prepará-lo de várias maneiras. Uma maneira é usá-lo com vegetais para criar refeições básicas.

Outra maneira é usá-lo para fazer bolinhos com farinha de rosca, pimentão e pedacinhos de tomate usados para fazer formas interessantes.

Além disso, usar farinha de rosca, pães amolecidos e tomates picados pode ajudar a formar a massa.

Informações Adicionais

O bolinho de carne moída de patinho é um dos alimentos mais populares na China, especialmente para as pessoas do norte.

É feito de carne de patinho moída com outros ingredientes, tais como coentro picado, gengibre picado, cebolinho picado, pimenta preta e assim por diante.

Os bolinhos são feitos de farinha e água, e depois cozidos a vapor. Tem um sabor único e é muito delicioso.