A tapioca de brigadeiro é um trato tradicional brasileiro que certamente será um sucesso para toda a família. É fácil de fazer e muito mais saudável do que outras sobremesas, porque lhe falta leite ou manteiga. Se procurar um petisco doce que seja rápido e fácil de preparar, é isto!
Ingredientes
- 65 g de Goma de tapioca
- 2 Saches sucralose
- 1 colher (sopa) de Cacau em pó
- 3 colheres (sopa) Leite em pó
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Modo de preparar a Tapioca de Brigadeiro
- Em uma frigideira pré-aquecida em fogo baixo, adicione cerca 100g de goma de tapioca Tapyoki.
- Aqueça em fogo médio por aproximadamente 2 minutos ou até se soltar da borda .
- Vire a tapioca, aguarde por aproximadamente 1 minuto .
- Com a tapioca ainda quente recheie com o brigadeiro (o recheio é opcional).
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Dicas Adicionais
A tapioca é um petisco clássico, e talvez o petisco favorito brasileiro da sua mãe após as aulas. As gomas de tapioca são o ingrediente principal da tapioca, por isso são o que vai fazer ou destruir esta sobremesa. A chave para fazer parecer e saborear como o verdadeiro negócio é mergulha-las em leite condensado caramelizado de um dia para o outro.
A tapioca é brasileira, essa receita é coberta com brigadieto. É macio e mastigável e derrete-se na boca. A tapioca é um amido extraído da raiz de mandioca que parece com pequenas bolinhas de gelatina transparente. Na líquida (que pode ser substituída), mas é usada como ingrediente em pudins e torta, como um lanche na própria sua forma brasileira.
A tapioca é um amido extraído da raiz da planta da mandioca, um membro da família da mandioca nativa da América do Sul e América Central. A tapioca foi cultivada na Ásia há séculos, particularmente na Ásia Oriental e no Sudeste Asiático. A palavra tapioca vem da língua tupi falada pelos nativos no Brasil, que significa “Oo-Ah-Gah” ou “fruto da borracha”.
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Em 1501, Portugal a tapioca na sobremesa, se tornou um artigo de popular. Em 1644, os frades espanhóis chegaram a tapioca na Europa. Foi chamada “Cassave” ou “Mandioca”. Os portugueses e espanhóis utilizaram a tapioca como alimento básico durante a sua colonização da Ásia, África e Américas. Como fonte alimentar, a tapioca foi importante para suportar os escravos durante as suas árduas viagens através do Oceano Atlântico, pois eram transportados de África para a América do Sul e as Caraíbas.
A popularidade da tapioca XVII-se por toda a Europa o durante o século. Tornou-se uma parte importante da dieta asiática no século XIX, após sua introdução na Indonésia por colonos holandeses. A gênero da tapioca continua a espalhar-se por toda a Europa no século XIX; foi mesmo utilizado como ingrediente em pães e bolos no passado.
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1 comentário em “Tapioca de Brigadeiro: Receitinha Perfeita, fica muito deliciosa”