Massa para Salgados fácil de fazer e fica bem sequinha

Massa para Salgados fácil de fazer ela também fica bem sequinha. Todos me pedem a receita dessa massa para salgado, é a melhor que eu já fiz até hoje.

Ingredientes

• 2 copos de água
• 2 copos de leite
• 4 copos de faria de trigo
• 1 colher e meia de sopa de margarina
• 1 caldo de galinha
• 1 pitada de sal
• Coloral a gosto pra dar essa cor massa

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Modo de Preparar a Massa para Salgados fácil

1. Coloco todos os ingredientes numa panela menos a farinha de trigo.
2. Quando ferver ai sim, você coloca os 4 copos de farinha e mexa rigorosamente para não empelotar.
3. Apenas tire do fogo quando desgrudar da panela.
4. Coloque numa bancada e sove bem a massa e está pronta.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm. 

Ingredientes

• 2 copos de água
• 2 copos de leite
• 4 copos de faria de trigo
• 1 colher e meia de sopa de margarina
• 1 caldo de galinha
• 1 pitada de sal
• Coloral a gosto pra dar essa cor massa

Modo de Preparar a Massa para Salgados fácil

1. Coloco todos os ingredientes numa panela menos a farinha de trigo.
2. Quando ferver ai sim, você coloca os 4 copos de farinha e mexa rigorosamente para não empelotar.
3. Apenas tire do fogo quando desgrudar da panela.
4. Coloque numa bancada e sove bem a massa e está pronta.