Cuca Rápida de doce de Leite! Receitinha simples e rápida

Cuca de doce de Leite! Essa receitinha é bem rápida e simples. Fica uma delícia, até melhor que as cucas de muitas padarias por ai.

Ingredientes

• 4 ovos
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 3/4 xícara de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1/4 xícara de azeite
• 1 colher rasa de margarina
• 1 colher de fermento em pó(usei o Royal)
• Essência de baunilha a gosto

Farofinha

• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara e 1/2 de farinha
• 2 colheres de manteiga sem sal
• Canela a gosto
• Essência de baunilha a gosto
• Recheio de Doce de leite

Observação

• Coloque a massa na forma depois o recheio e depois a farofa e direto pro forno

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Modo de Preparar a Cuca Rápida de doce de Leite

1. Coloque os ovos na batedeira e acrescente aos poucos a margarina, o azeite, o açúcar, a essência, sempre batendo.
2. Adicione aos poucos o leite e a farinha, bata bastante e por último coloque o fermento.
3. Misture todos os ingredientes da farofa e coloque em cima da cuca.
4. Colocar para assar em forno pré-aquecido, em temperatura a 200°, por cerca de 35 minutos, ou até que esteja douradinho por cima.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm. 

Ingredientes

• 4 ovos
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 3/4 xícara de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1/4 xícara de azeite
• 1 colher rasa de margarina
• 1 colher de fermento em pó(usei o Royal)
• Essência de baunilha a gosto

Farofinha

• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara e 1/2 de farinha
• 2 colheres de manteiga sem sal
• Canela a gosto
• Essência de baunilha a gosto
• Recheio de Doce de leite

Observação

• Coloque a massa na forma depois o recheio e depois a farofa e direto pro forno

Modo de Preparar a Cuca Rápida de doce de Leite

1. Coloque os ovos na batedeira e acrescente aos poucos a margarina, o azeite, o açúcar, a essência, sempre batendo.
2. Adicione aos poucos o leite e a farinha, bata bastante e por último coloque o fermento.
3. Misture todos os ingredientes da farofa e coloque em cima da cuca.
4. Colocar para assar em forno pré-aquecido, em temperatura a 200°, por cerca de 35 minutos, ou até que esteja douradinho por cima.