Está receita é um molho de calabresa e batata muito saboroso. É perfeito para uma refeição de inverno e pode ser facilmente feito em uma panela elétrica ou panela instantânea. Este prato está repleto de proteínas e fibras e com certeza você vai amar essa receita.
Esta é uma receita de molho de calabresa e batata saboroso que certamente agradará até os paladares mais exigentes. O molho é feito com uma combinação de calabresa e batatas em cubos, e é temperado com uma variedade de ervas e especiarias.
Ingredientes
- 4 batatas
- 2 pernas de calabresa
- 1 pacote de molho de tomate
- 2 dentes de alho esmagados
- Pimenta do reino a gosto
- Colorau e Chimichurri a gosto
- Sal e azeite a gosto
Modo de Preparar o Molho de Calabresa
- Em primeiro lugar, pegue uma perna de calabresa e pique ele em rodelas não muito grossas, em seguida descasque as batatas e corte elas e reserve.
- Em segundo lugar, pegue uma panela, coloque sobre o fogo médio, adicione o azeite, o alho esmagado e deixe refogar um pouco até dourar.
- Logo em seguida, adicione a calabresa cortada e aguarde até que frite até dourar, acrescente o molho de tomate e as batatas picadas.
- Finalize, temperando com o sal, o colorau, o chimichuri e a pimenta do reino, mexa, em seguida adicione a água quente até que as batatas estejam cobertas.
- Em seguida, feche a tampa da panela e deixe cozinhar por aproximadamente uns 15 minutinhos ou até que as batatas fique bem moles. Em seguida é só servir.
- Se você está com vontade de algo saboroso e farto, este molho de calabresa e batata é o prato perfeito. É cheio de sabor e as batatas adicionam uma textura cremosa que a torna ainda mais satisfatória. Além disso, é fácil de fazer e pode estar na mesa em apenas alguns minutos.
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