Sarapatel! Receitinha bem Fácil de fazer e fica muito saborosa

Combinações com o Sarapatel

Existem várias opções de complementos que ficam deliciosos com o sarapatel. Algumas sugestões incluem:

• Arroz branco: o arroz branco é o acompanhamento mais tradicional e fica delicioso com o sabor picante da mistura de carne e temperos.
• Farofa: a farofa é outro acompanhamento muito comum e pode ser feita de diversas maneiras, como com farinha de mandioca, farinha de milho ou farinha de rosca.
• Mandioca cozida: a mandioca cozida é outra opção deliciosa para acompanhar o sarapatel. Ela fica crocante por fora e macia por dentro e combina muito bem com o sabor picante da mistura de carne.
• Batata frita: as batatas fritas também ficam deliciosas com o sarapatel e são uma opção mais simples de preparar. Você pode cortar as batatas em tiras ou em cubos e fritar até que estejam crocantes.
• Legumes: outra opção é servir o sarapatel com legumes assados ou grelhados, como brócolis, abobrinha, cenoura e abóbora, isso vai deixar o prato ainda mais saudável e nutritivo.
• Feijão: o feijão também fica delicioso com o sarapatel e pode ser servido cozido ou refogado com cebola e alho.
• Salada: uma salada fresca e crocante também fica ótima com o sarapatel e ajuda a equilibrar o sabor picante da mistura de carne e temperos.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm. 

Dicas Adicionais

Viu como é fácil preparar essa receita, te mostrei o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa receita saborosa e deliciosa. Garanto que ela vai estar entre as suas favoritas, não tem como errar ela, basta seguir o modo de preparar acima que vai dar certo.

Não vai sobrar nada depois que que você terminar ela, fica muito deliciosa mesmo. Nós conte nos comentários como ficou essa receita. Obrigada por visitar nosso site.

Faço questão de compartilhar receitas deliciosas diariamente, espero que vocês estejam gostando das receitas, se você deseja enviar alguma receita para nos, será bem vinda, aceitamos sugestões de receitas também.

Ingredientes

• 1 kg de carne de porco
• 1 kg de vísceras (coração, fígado, rim, etc.)
• 2 cebolas grandes, picadas
• 4 dentes de alho, picados
• 2 colheres de sopa de óleo
• 2 xícaras de água
• Sal e temperos a gosto (como pimenta, cominho, louro, etc.)

Modo de preparar o Sarapatel

1. Corte a carne de porco e as vísceras em pedaços pequenos e coloque em uma panela grande, em seguida, adicione a cebola, o alho, o óleo e os temperos.
2. Logo após, adicione a água e misture bem. Tempere com sal a gosto.
3. Leve a panela ao fogo alto e deixe ferver, em seguida, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 2 horas, ou até que a carne esteja macia.
4. Em seguida, quando a carne estiver macia, retire a panela do fogo e bata o sarapatel com um mixer ou liquidificador até obter uma consistência homogênea.
5. Por fim, sirva o sarapatel quente, acompanhado de arroz, feijão e farofa, se desejar.

Dica

Se você quiser um sarapatel ainda mais saboroso, adicione um pouco de vinho tinto ou cerveja na panela durante o cozimento, também pode-se adicionar outros legumes, como cenoura, batata e abóbora, para dar mais sabor e nutrientes.

Para servir, basta colocar o sarapatel em um prato e acompanhar com arroz branco e farofa. Você também pode servir com mandioca cozida ou batata frita. O sarapatel é um prato delicioso e perfeito para aquecer o corpo no inverno ou para comemorar ocasiões especiais.