Sobremesa gelada moça de coco! Uma receitinha deliciosa perfeita

A sobremesa gelada moça de coco é uma sugestão perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Tem uma textura macia e deliciosa que derrete na boca. Confira o passo a passo da receita de sobremesa gelada moça de coco, faça hoje mesmo e você vai se amar o resultado!

Ingredientes

• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 50 gramas de coco ralado
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 5 colheres(sopa) de água
• Coco ralado a gosto para decorar

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Modo de preparar a A sobremesa gelada moça de coco

1. Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem
2. No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado e o coco ralado. Bata muito bem por 2 minutos.
3. Adicione a gelatina dissolvida e bata um pouco mais para incorporar.
4. Despeje a mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo.
5. Leve para gelar até que fique bem firme, cerca de 3 horas. Retire da geladeira, desenforme e decore com coco ralado.
6. E agora é só servir essa maravilhosa sobremesa gelada moça de coco!

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm. 

Dicas Adicionais

Para fazer a sobremesa gelada moça de coco iremos precisar de creme de leite, leite condensado, coco ralado e gelatina incolor sem sabor. Vamos bater tudo no liquidificador lembrando de hidratar e dissolver a gelatina conforme instruções da embalagem.

Na sequência vamos despejar a mistura da sobremesa gelada moça de coco numa forma levemente untada com óleo e levar para gelar até ficar bem firme. Retirar da geladeira, desenformar, polvilhar coco ralado e um espetáculo de sobremesa gelada moça de coco digna de aplausos ficou pronta! Sirva-se!