3 Receitas de Dobradinha Super deliciosas

Olá, seja bem vindo ao meu blog, hoje vou trazer 3 deliciosas receitas de dobradinha, essas são as minhas receitas preferidas de dobradinha, tenho várias outras. Mas essas são especiais.

Dobradinha a Moda Andaluzia

Ingredientes

• 4 folhas de louro
• 1 cabeça de alho queimado
• Pimenta em grão a gosto
• 2 cravos da índia
• 2 tomates cortados em pedaços
• 1 cebola grande cortada em pedaços
• 1 k de batatas cortada em pedaços
• 1 dedo de vinho branco seco
• 1 k de feijão branco (deixar de molho e cozinhar em panela de pressão)
• 1 k de bucho cortado e cozido em panela de pressão
• 1 pedaço de costelinha
• 1 rabo
• 1 pé de porco
• 1 pedaço de toucinho
• Carne de sua preferência
• 1 pé de boi (mocotó em pedaços cozido em panela de pressão)
• 2 lingüiças fresca
• 2 chouriço preto Para o pilado
• 1 fatia de pão
• 1 pimenta malagueta
• 2 dentes de alho
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 pitada de cominho
• 1 colher de chá de páprika
• 1 colher de chá de cominho
• Depois de frito acrescentar 1 colher de vinagre e socar.

Modo de preparar

1. Cozinhe as carnes por ordem, primeiro as mais duras.
2. Cozinhar o feijão, acrescentar as carnes com a metade de sua água.
3. Acrescentar os temperos, as batatas, o vinho e o pilado.
4. E quando as batatas estiverem macias, esta pronto.

3 Deliciosas Receitas de Churros Gourmet

Dobradinha com Feijão Branco à Moda do Porto

Ingredientes

• 500 gr de dobradinha
• 3 xícaras, das de chá, de feijão branco cozido
• 2 paios
• 1 cebola pequena picada
• cebolinha
• 1 dente de alho socado
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Pimenta vermelha
• Óleo
• 2 tomates

Modo de Preparar

1. Limpe a dobradinha, ferva e corte em pedaços compridos.
2. Refogue os temperos no óleo e junte a dobradinha.
3. Acrescente um pouco de água e deixe cozinhar.
4. Quando estiver quase mole, acrescente o paio cortado, em rodelas, e o feijão branco já cozido.
5. Deixe no fogo até tudo ficar macio.

4 Receitas de Coxinha Deliciosas

Dobradinha com Feijão Branco

Ingredientes

• 1 1/2 Kg de feijão branco 1 1/2 Kg de dobradinha
• 150 gramas de bacon picadinho e frito
• 06 tomates sem pele e sem semente picados 04 cebolas picadas
• 02 pimentões picados
• 05 dentes de alho amassados

Modo de Preparar

1. Limpar a dobradinha, aferventar, escorrer e reservar.
2. Cozinhar o feijão com a dobradinha e um pouco de sal.
3. Fazer o molho com pimentão, cebola, tomate e alho.
4. Em seguida, acrescentar a dobradinha com o feijão, o bacon e deixar ferver por alguns minutos.