Essa receita de bala com leite condensado é rápida de fazer, eu faço todos os anos para a ceia de natal. Todos adoram essa delícia.
Ingredientes
- 1 colher de sobremesa de pó para sorvete (no sabor desejado)
- 200ml de leite condensado
- 200g de leite Ninho para receita
- 100g de leite Ninho (para passar as balas depois de prontas)
Modo de Preparar a Bala com leite condensado
- Num refratário, misture cim a colher o leite Ninho (200g) com o pó para sorvete.
- Despeje nessa mistura o leite condensado, Mexa com as mãos até que a massa não grude mais. Se for necessário, coloque um pouco mais de leite Ninho. Abra a massa na espessura de uns 2 a 3cm e corte em tiras.
- Faça rolinhos com cada tira, coloque-os numa forma com papel manteiga ou alumínio e leve à geladeira por uns 30 minutos.
- Depois desse tempo, retire os bolinhos da geladeira e corte-os em pedaços do tamanho de uma bala comum. Retire as bordas para que as pontas fiquem certinhas (aproveite e coma as bordas! kkkk)
- Depois de cortadas, modele as bordas com as pontas dos dedos para que elas fiquem bem listinhas e passe-as no leite Ninho.
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Medidas importantes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45cm.
3 comentários em “Bala com leite condensado rápida, faço para a ceia de natal”