Brownie fácil sem farinha de trigo, fica delicioso, como de padaria

Neste post, vou mostrar como fazer um brownie fácil sem farinha de trigo. Este brownie é perfeito para quem não tem glúten ou quer apenas uma guloseima deliciosa e achocolatada. Este brownie é feito com farinha de amêndoa e é super úmido e fofo. Confie em mim, você nem vai perder a farinha de trigo!

Ingredientes

  • 2 Barras de chocolate ao leite ou meio amargo
  • 6 colheres de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de amido de milho

Modo de Preparar o brownie fácil

  1. Derreta o chocolate junto com a manteiga, em banho-maria ou numa tigela, no micro-ondas na potência alta, de 30 em segundos ou até ele derreter por completo. Cuidado par não queimar o chocolate.
  2. Adicione o açúcar mascavo, o açúcar cristal e os ovos, mexa bem.
  3. Depois, adicione o cacau e o amido de milho pouco a pouco, mexa até virar uma massa bem homogênea.
  4. Coloque a massa numa forma untada, coloque num forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou seja, até a que a superfície fique bem sequinha e as bordas devem começar a se soltar.
  5. Tire do forno, aguarde esfriar e corte como desejar. Em seguida é só servir.

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Dicas adicionais

Encontrar uma boa receita de brownie que não exija farinha de trigo pode ser difícil. Esta receita acima de brownie é fácil de seguir e não requer nenhum ingrediente especial.

Então, confira essa receita também em Web Storie;

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