Como fazer receita de Pudim de maizena simples da vovó

Boa tarde, amiga. Hoje, gostaria de compartilhar com você uma receita de pudim de maizena simples da vovó feito na travessa, que é deliciosa e fácil de fazer. Este doce é uma ótima opção para sobremesa em qualquer ocasião, seja para agradar a família ou para receber amigos em casa. Com certeza, você vai adorar!

Para preparar este pudim de maizena simples, você vai precisar de poucos ingredientes que provavelmente já tem na sua cozinha. A lista de ingredientes inclui leite, açúcar, maizena, ovos e essência de baunilha. A maizena, que é o ingrediente principal deste doce, é um amido de milho que irá deixar o pudim bem consistente e macio.

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Para começar, misture a maizena com um pouco de leite e reserve. Em seguida, misture o restante do leite com açúcar e leve ao fogo até ferver. Depois, adicione a mistura da maizena ao leite quente, mexendo sempre até engrossar. Em outra tigela, bata os ovos com a essência de baunilha e misture com o creme de maizena já pronto. Coloque tudo em uma forma de pudim untada e leve à geladeira por algumas horas. Pronto, seu pudim de maizena simples está delicioso e pronto para ser servido!

Ingredientes

• 6 colheres (sopa) de maisena;
• 1 lata de leite condensado;
• 800 ml de leite;
• 1 colher (chá) de essência de baunilha;
• 1 caixa de creme de leite.

Cobertura

• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 2 xícara (chá) de água.

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Como fazer a receita de pudim de maizena simples

1. Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar, feito isso.
2. Leve ao fogo até derreter e formar uma calda dourada.
3. Em seguida, junte a água com cuidado e mexa, deixe cozinhar até derreter todos os torrões de açúcar, reserve.
4. Logo após, em uma panela junte o leite condensado e a maisena.
5. Mexa até que se dissolva completamente.
6. Então, acrescente a essência de baunilha, o creme de leite e o leite, mexa bem até homogeneizar.
7. Logo depois, leve a panela ao fogo médio para cozinhar o creme.
8. Feito isso, mexa sem parar até engrossar e formar um creme bem lisinho.
9. Então, desligue e transfira a mistura para uma travessa.
10. Por fim, leve a travessa para a geladeira por umas 3 horas até firmar.
11. Depois finalize despejando a calda de caramelo sobre o pudim.
12. Sirva em seguida a receita de pudim de maizena simples.

Porque a receita de pudim de maizena simples fica tão deliciosa?

A receita de pudim de maizena simples é deliciosa porque a maizena, que é o ingrediente principal deste doce, é um amido de milho que, quando cozido com o leite e o açúcar, cria uma textura macia, cremosa e consistente. Além disso, a essência de baunilha adiciona um aroma agradável e um sabor suave que combina perfeitamente com a doçura do pudim.

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Outro fator que contribui para a delícia deste pudim é a sua simplicidade. A receita é fácil de fazer, com poucos ingredientes e passos simples, o que permite que o sabor da maizena e da baunilha se destaquem. É uma sobremesa clássica e reconfortante que agrada a todos os paladares, desde crianças até adultos.

Por fim, vale lembrar que o pudim de maizena simples é uma sobremesa bastante versátil, que pode ser facilmente adaptada de acordo com o gosto pessoal de cada um. É possível adicionar diferentes ingredientes, como frutas, chocolate ou caramelo, para criar novas variações deste doce clássico. Por isso, a receita de pudim de maizena simples é tão deliciosa e popular em todo o mundo.

Conclusão