Docinho do Céu! Com apenas 5 Ingredientes e Sem Fermento

Essa receita de docinho do Céu, é preparado com apenas 5 Ingredientes, nessa receita não vai fermento.

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 leite condensado
  • 200 ml de leite de côco
  • 200 ml de leite
  • 200 gr de côco ralado

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Modo de Preparar o Docinho do Céu

  1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador menos o côco ralado.
  2. Depois de bem batido, acrescente o côco e bata rapidamente só para misturar.
  3. Despeje numa fôrma untada com manteiga e leve ao forno pré aquecido a 200° até dourar.
  4. O meu ficou no forno por 40 minutos aproximadamente.
  5. Faça o teste do palito antes de retirar do forno para ter certeza que assou por dentro também.
  6. Desenforme quando tiver frio para não desmanchar.

Observação

  • Não vai fermento na receita.
  • A fôrma é untada somente com manteiga ou margarina
  • Fôrma vai direto ao forno.

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Medidas importantes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45cm.

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