Hoje você vai aprender a fazer a sobremesa Docinho do Céu, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir nas festas de fim de ano, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares irão adorar o sabor.
Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 2 pacotes de coco ralado seco
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 3 ovos
- manteiga (para untar)
- açúcar cristal (para polvilhar)
Torta Alemã na travessa: Sobremesa para as Festas de fim de ano!
Modo de preparar o Docinho do Céu
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite de coco e leite condensado.
- Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Adicione o coco ralado e mexa com uma espátula apenas para incorporar.
- Despeje essa mistura num refratário (17 cm x 23 cm) untado com manteiga e polvilhado com açúcar cristal.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida essa delícia de sobremesa docinho do céu.
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Medidas importantes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45cm.
Ingredientes
- 2 pacotes de coco ralado seco
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 3 ovos
- manteiga (para untar)
- açúcar cristal (para polvilhar)
Modo de preparar o Docinho do Céu
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite de coco e leite condensado.
- Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Adicione o coco ralado e mexa com uma espátula apenas para incorporar.
- Despeje essa mistura num refratário (17 cm x 23 cm) untado com manteiga e polvilhado com açúcar cristal.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida essa delícia de sobremesa docinho do céu.
Delícia este docinho do céu. Aliás suas receitas são deliciosas. Muito Obrigada
Olá, ficamos felizes com a sua satisfação