Hoje vou te ensinar a fazer uma Lasanha de peixe ao molho branco extremamente saborosa, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir na refeição em família, seja no almoço ou no jantar, eu tenho certeza que todos vão adorar essa receita.
Ingredientes
- 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida;
- 900g de filé de peixe cozido;
- 1 litro de leite;
- 1 caixa de creme de leite;
- 300g de queijo mussarela;
- 1 cebola média picada;
- 4 colheres (sopa) de manteiga;
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 1 maço de espinafre cozido;
- Noz moscada a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Sal a gosto;
- Queijo ralado a gosto;
Modo de preparar a Lasanha de peixe ao molho branco
- Primeiramente, em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo médio até derreter, depois acrescente a cebola e frite até dourar.
- Em seguida, acrescente a farinha e frite por uns 2 minutos. Logo após, adicione o leite aos poucos e mexa até engrossar, depois acrescente o espinafre, misture e tempere com a noz moscada, a pimenta e sal.
- Logo depois, desligue o fogo e adicione o creme de leite, misture bem.
- Por fim, em um refratário coloque o molho, depois faça camada da massa, depois do molho, o peixe e o por ultimo o queijo, faça todo esse processo até finalizar com massa e molho por cima.
- Por fim, polvilhe com queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos até dourar.
- Sirva em seguida.
Bolo são longuinho, quando éramos crianças, esse erra o favorito
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2 comentários em “Lasanha de peixe ao molho branco: Receitinha fácil e muito saborosa!”