Lasanha de peixe ao molho branco: Receitinha fácil e muito saborosa!

Hoje vou te ensinar a fazer uma Lasanha de peixe ao molho branco extremamente saborosa, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir na refeição em família, seja no almoço ou no jantar, eu tenho certeza que todos vão adorar essa receita.

Ingredientes

  • 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida;
  • 900g de filé de peixe cozido;
  • 1 litro de leite;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 300g de queijo mussarela;
  • 1 cebola média picada;
  • 4 colheres (sopa) de manteiga;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 maço de espinafre cozido;
  • Noz moscada a gosto;
  • Pimenta do reino a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Queijo ralado a gosto;

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Modo de preparar a Lasanha de peixe ao molho branco

  1. Primeiramente, em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo médio até derreter, depois acrescente a cebola e frite até dourar.
  2. Em seguida, acrescente a farinha e frite por uns 2 minutos. Logo após, adicione o leite aos poucos e mexa até engrossar, depois acrescente o espinafre, misture e tempere com a noz moscada, a pimenta e sal.
  3. Logo depois, desligue o fogo e adicione o creme de leite, misture bem.
  4. Por fim, em um refratário coloque o molho, depois faça camada da massa, depois do molho, o peixe e o por ultimo o queijo, faça todo esse processo até finalizar com massa e molho por cima.
  5. Por fim, polvilhe com queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos até dourar.
  6. Sirva em seguida.

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