Massinha frita da vovó, era assim que a vovó fazia antigamente

Modo de preparar a Massinha frita da vovó

1. Primeiramente, em uma tigela grande coloque a farinha de trigo e faça um buraco no centro.
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2. Em seguida, coloque o ovo, a manteiga, o açúcar, o sal e o fermento em pó, misture muito bem com as mãos.
3. Logo após, acrescente a água morna aos poucos.
4. Continue mexendo até ficar consistente, depois sove até que a massa fique bem lisa e sem grudar.
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5. Então coloque a massa em uma bancada enfarinhada e com o auxílio de um rolo, abra a massa e corte tiras.
6. A seguir, faça cortes na diagonal, formando losangos de massa, faça esse processo com toda a massa.
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7. Por fim, frite em óleo quente até dourar, depois retire e coloque em papel toalha.
8. Sirva em seguida a Massinha frita da vovó com café.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.
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Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.
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Dicas Adicionais

Viu como é fácil preparar essa receita, te mostrei o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa receita saborosa e deliciosa. Garanto que ela vai estar entre as suas favoritas, não tem como errar ela, basta seguir o modo de preparar acima que vai dar certo.

Não vai sobrar nada depois que que você terminar ela, fica muito deliciosa mesmo. Nós conte nos comentários como ficou essa receita. Obrigada por visitar nosso site.

Faço questão de compartilhar receitas deliciosas diariamente, espero que vocês estejam gostando das receitas, se você deseja enviar alguma receita para nos, será bem vinda, aceitamos sugestões de receitas também.

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Ingredientes

• um ovo;
• três colheres (sopa) de açúcar;
• 500 g de farinha de trigo;
• meia colher (café) de sal;
• uma colher (sopa) de manteiga;
• Meia colher (sopa) de fermento em pó;
• água morna até dar ponto.

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