Essa receita de pão bolinha de leite condensado é bem fácil de preparar e além de ser fácil ainda fica muito delicioso.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de óleo
- A mesma medida de água morna
- 4 ovos
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 60 g de fermento biológico (ou 3 colheres de sopa de fermento granulado seco)
- 1 kg de farinha de trigo
Modo de preparar o Pão Bolinha de Leite Condensado
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, por 3 minutos e reserve.
- Coloque o trigo peneirado numa tigela e adicione aos poucos a mistura do liquidificador.
- Misture bem e, quando estiver pesando, sove com as mãos até soltar da tigela e da mão.
- Leve para descansar (média 1 hora) até a massa ficar bem crescida e fofa.
- Faça bolinhas e coloque em uma forma untada com óleo. Pré-aquecer o forno a 200ºC por 5 minutos com o dourador ligado.
- Após o pré-aquecimento, coloque a forma no forno por 15 minutos.
- Quando estiver assado, retire do forno.
- Pincele leite de coco em cada pão e polvilhe coco ralado.
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Medidas importantes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45cm.
4 comentários em “Pão Bolinha de Leite Condensado fácil! Além de fácil fica delicioso”