Pão de abóbora cabotiá, Fica muito Gostoso

Esse Pão de abóbora cabotiá, é fácil e prático de fazer, você vai precisar de ingredientes simples, como abóbora cabotiá, farinha de trigo e mais alguns ingredientes simples.

Ingredientes

  • 400 g de abóbora cabotiá cozida
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1/2 xícara de óleo (azeite)
  • ½ xícara (chá) de açúcar cristal
  • 20 g de fermento biológico seco
  • 2 ovos (batidos)
  • água para dar o ponto

Filé mignon suíno cremoso, fica perfeito com pão

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Modo de Preparar o Pão de abóbora cabotiá

  1. Comece esmagando a abóbora cozidas, até virar um purê, reserve.
  2. Coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento numa batedeira, mexa.
  3. Adicione purê de abóbora, e mexa.
  4. Numa tigela separada, coloque o óleo e os ovos, mexa bem, em seguida adicione junto na massa.
  5. Adicione a água pouco a pouco, mexa até chegar no ponto que não grude mais nas mãos, então sove a massa por uns 15 minutos.
  6. Logo após, dívida a massa em duas partes, modele para caber na forma, coloque na forma untada e deixe deixe descansar por uns 30 minutos.
  7. Numa tigela coloque os ovos e bata eles, pincele sobre o pão, coloque num forno pré-aquecido em 190°C, deixe assar por uns 15 minutos, tire do forno e aguarde esfriar.
  8. Em seguida é só servir.

Pãozinho de Batata 4 ingredientes sem forno Pronto em 5 minutos

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