Filé mignon suíno cremoso, fica perfeito com pão

Veja como fazer Filé mignon suíno cremoso, fica perfeito com pão! Simples, rápida e deliciosamente fácil, aproveite junto de sua família! Confira o Passo a Passo, aqui você aprende de verdade!!

Ingredientes

500 gramas de filé mignon suíno
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Azeite a gosto
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
1 colher de sopa de molho inglês
1 xícara de leite
4 colheres de sopa de gorgonzola
4 colheres de sopa de mussarela
1 colher de sopa de farinha de trigo
1/2 xícara de cheiro-verde picado
5 pães italianos bolinha
Mussarela ralada a gosto

2 Rocambole de Chocolate e Morango, super deliciosos

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Modo de preparar o Filé mignon suíno

Pique a carne em cubos. Tempere com sal e pimenta.
Esquente uma frigideira e coloque 1 fio de azeite. Doure os cubos de carne. Reserve a carne.
Na mesma frigideira, acrescente a cebola e o alho. Quando dourarem, retorne a carne para a frigideira e adicione o molho inglês.
Coloque o leite, os queijos e cozinhe até estes derreterem. Adicione a farinha e siga misturando para engrossar o molho.
Finalize com cheiro-verde e desligue o fogo. Corte a parte de cima dos pães, como se fosse uma tampa.
Empurre o miolo em direção a casca. Recheie com a carne cremosa. Coloque mussarela ralada por cima.
Leve ao forno para gratinar por 15 minutos e sirva ainda quente. Bom apetite.
Todos que fazem não querem outra coisa de tão bom que é, amo fazer receitas, lógico por serem receitas fáceis e rápidas.
Pronto, está feito, agora aproveite! Comente e compartilhe essa deliciosa! com uma pessoa especial, caso tenha gostado.