Pega Marido: O bolo sem fermento fica divino, você vai amar

Essa receita Pega Marido é um bolo sem fermento e fica divino, você vai amar essa receita.

Eita receitinha sensacional vai dar o que falar, este Bolo pega marido é muito gostoso, e parece um pouco com um pudim, por ser um bolo mole e sem fermento. Por outro lado, recebe também o nome de Bolo Engorda Marido. Mas não me perguntem o porque desse nome.

Bolo pega marido Sem fermento

Esse bolo dá uma vontade enorme de comer, é bem cremoso e com uma calda de coco. Então, veja como fazer esse delicioso bolo cremoso. Em contrapartida, este bolo não leva fermento, e é super simples de fazer. Aprenda já, veja abaixo

Ingredientes

Massa

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata de leite integral
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3/4 xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos grandes inteiros
• 3 colheres de sopa de margarina
• Não vai fermento

Cobertura

• vidro de leite de coco,
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 pacote de coco ralado.

O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Bolo pega marido, vai ficar maravilhoso.

Modo de Preparar o Pega Marido

1. Primeiramente para fazer o bolo pega marido, bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Então, coloque em uma forma untada e enfarinhada.
3. Em seguida, leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.
4. Logo depois, faça o teste do palito para retirar do forno.
5. Por fim, o bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso!

Dica para fazer a cobertura: Em seguida, para fazer uma cobertura leve ao fogo o vidro de leite de coco, o açúcar e o coco ralado. Deixe ferver e então coloque quente sobre o bolo.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.