Pão de Milho de Latinha Super Fofinho, fácil e Delicioso

Essa receita de Pão de Milho de Latinha fica Super Fofinho e é bem fácil de fazer e fica muito Delicioso.

Oi, gente! Pensa num pão de milho de latinha super fofinho, delicioso e fácil de fazer? É esse! Não perde nada para os de padaria! Se você gosta de erva-doce, pode acrescentar na receita, fica bem bom!! Espero que gostem! Um carinhoso abraço!

Ingredientes

• Meia xícara de leite morno – 120ml

• 1 envelope de fermento biológico seco ou 10g

• 3 colheres de sopa de açúcar – 70g

• 4 colheres de sopa de farinha de trigo – 90g

• 1 latinha de milho verde

• Meia xícara de água – 120ml

• 2 colheres de sopa de óleo – 20ml

• 1 ovo

• 100gr de fubá

• 450gr de farinha de trigo(pode ser que o seu leve um pouco mais ou menos, depende da farinha)

• Meia colher de chá de sal

Lanche gostoso: O mais Fácil e rápido do mundo!

Modo de Preparar Pão de Milho de Latinha

1. Em uma tigela, coloque o leite morno, o fermento , o açúcar e as quatro colheres de farinha de trigo. Misture e deixe crescer por aprox. 15 minutos. É a esponja de fermentação do pão.
2. No liquidificador, coloque o milho, a água , o óleo e o ovo e bata por dois minutos.
3. Em uma outra tigela, coloque metade da farinha de trigo ,o fubá , o sal e misture. Faça um buraco no meio e adicione a massa líquida do liquidificador, a esponja de fermentação , a colher de sopa de manteiga.
4. Vá misturando com uma colher ou espátula,aos poucos, colocando a farinha das bordas para o centro e mexa até não ter mais nenhuma farinha seca dentro da tigela.
5. Transfira a massa para uma superfície, polvilhe farinha e comece a sovar,colocando farinha de trigo aos poucos, sempre que começar a grudar um pouco nas mãos. Cuidado para não colocar muita farinha para a massa não ficar seca. A quantidade que usei no total foram 450gr.
6. Coloque a massa em uma tigela, cubra com um plástico filme , um pano para ficar escurinho e deixe crescer por 30 minutos.
7. Após 30 minutos, transfira a massa para a superfície enfarinhada e divida em duas partes. Modele os pães, coloque na forma untada e povilhada com fubá. Deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 50 minutos.
9. Veja o passo a passo no vídeo abaixo.

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.