Receita secreta do bolo de cenoura perfeito! Super fofinho

Receita secreta do bolo de cenoura perfeito, ele fica super fofinho e com um sabor incrível.

Essa receita de bolo de cenoura certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos.

Além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.

Ingredientes

Massa

• 2 cenouras médias
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

• 1 caixa de Leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 5 colheres de Chocolate em Pó

Pudim de leite com coco sem ovos e não vai no forno maravilhoso

Modo de Preparar o bolo de cenoura perfeito

Massa

1. No liquidificador, bata as cenouras picadas, os ovos e o óleo.
2. Despeje a mistura em um recipiente e misture o açúcar e a farinha de trigo e por último o fermento.
3. Coloque em uma fôrma (20 x 30 cm) untada, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 35 a 40 minutos.

Cobertura

1. Em uma panela coloque o Leite condensado, o Chocolate em Pó e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desprender da panela.
2. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
3. Quando o bolo estiver pronto ponha a cobertura e tá prontinho.

Bolo Nega Maluca! Fofinho com cobertura molhadinha

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Medidas importantes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45cm.

Ingredientes

Massa

• 2 cenouras médias
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

• 1 caixa de Leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 5 colheres de Chocolate em Pó

Modo de Preparar o bolo de cenoura perfeito

Massa

1. No liquidificador, bata as cenouras picadas, os ovos e o óleo.
2. Despeje a mistura em um recipiente e misture o açúcar e a farinha de trigo e por último o fermento.
3. Coloque em uma fôrma (20 x 30 cm) untada, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 35 a 40 minutos.

Cobertura

1. Em uma panela coloque o Leite condensado, o Chocolate em Pó e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desprender da panela.
2. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
3. Quando o bolo estiver pronto ponha a cobertura e tá prontinho.