Este vinagrete para churrasco é perfeito para seus churrascos de verão! É leve, refrescante e tem um toque especial da mostarda e do vinagre.
Este vinagrete para churrasco é uma salada saborosa e picante que é perfeito para saladas de verão. Feito com uma combinação de vinagre de maçã, cebola, tomate, beterraba e mais alguns ingredientes, é picante e doce. Este molho também é ótimo para marinar frango ou porco antes de grelhar.
Ingredientes
- 1 cebola roxa
- 2 tomates
- 1/2 beterraba picada
- ½ pimentão verde
- sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsinha
- 2 colheres (sopa) vinagre de vinho branco
- ½ xícara (chá) de maionese
Modo de Preparar
- Cozinhe a beterraba numa panela, até que ela fique macia, em seguida escorra a água e corte ela em cubinhos, pique a cebola roxa em cubos pequenos, reserve.
- Em seguida, lave os tomates muito bem, remova as sementes, pique eles em pequenos cubos, reserve.
- Logo após, pique meio pimentão verde, em pequenos cubos, já sem as sementes.
- Depois, coloque o tomate, o pimentão, a beterraba, a salsinha, o sal, o vinagre e a cebola numa tigela.
- Então, mexa bem, adicione a maionese, mexa de novo, se preciso adicione sal a gosto, coloque na geladeira, até quando for servir.
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Dicas adicionais
Este vinagrete é perfeito para o seu próximo churrasco! É esfumaçado e picante, e fará todos os seus convidados felizes.
Então nesta verão, abandone a maionese e dê às suas saladas um upgrade saboroso com esta receita fácil de vinagrete de churrasco. Feito com apenas alguns alimentos básicos da despensa, este vinagrete vem junto em minutos e é a maneira perfeita de adicionar um pouco de vinagrete ao seu próximo churrasco.
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