Bolo de laranja que derrete na boca, Aprendi essa Receita no Curso

Bolo de laranja que derrete na boca, Aprendi essa Receita no Curso, esse é o Melhor que já fiz. Simplesmente maravilhoso.

Ingredientes

  • 6 gemas ou 102 gramas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja aquecido
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Pão de mel Recheado! Muito Delicioso e bem fácil de fazer

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Modo de Preparar o Bolo de laranja

  1. Coloque na vasilha da batedeira as gemas, o açúcar peneirado, o óleo e ½ xícara de suco de laranja aquecido.
  2. Bata por 15 minutos e coloque em uma vasilha. Reserve.
  3. Em outra vasilha coloque a farinha de trigo, o polvilho doce e o fermento em pó. Misture e Reserve.
  4. Alterne na massa os ingredientes secos com a outra meia xícara de suco de laranja aquecido, mexendo sempre.
  5. Bata as claras em neve e incorpore na massa mexendo delicadamente.
  6. Leve para assar em forma untada e enfarinhada. Assadeira de 22 cm por 32 cm.
  7. Forno elétrico a 150 ou 160 graus ligado em cima e embaixo.
  8. Forno a gás ligado a 170 graus.

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Medidas importantes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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