A Batata Colossal é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir de acompanhamento na refeição principal, eu tenho certeza que o resultado vai agradar o paladar de todos os seus amigos e familiares.
Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 2 unidades de Batatas médias
- 1 fio de Azeite de oliva
- 1 pitada de Sal
- 1 pitada de Tomilho picado
- 1 pitada de Alecrim picado
- 1 pitada de Alho em pó
- 1 pitada de Pimenta do reino
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Modo de Preparar a Batata Colossal
- Antes de começar esta receita de batatas assadas deve saber que as quantidades de temperos podem variar de acordo com a sua preferência!
- Comece por descascar, lavar e cortar as batatas em rodelas de espessura média, para que não demorem muito tempo a assar.
- Dica: Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
- Coloque-as em uma assadeira, polvilhe com sal, pimenta, especiarias a gosto e junte um fio de óleo.
- Se preferir eliminar o óleo da receita, junte meio copo de água para que o resultado seja mais suculento.
- No entanto, tenha em conta que a água prolonga o tempo de cocção.
- Dica: A água também pode ser substituída por caldo de carne.
- Asse as batatas por 30-35 minutos em uma temperatura entre 180 e 20 º C.
- Dica: O tempo de cocção varia de acordo com a potência do forno.
- Depois de confirmar que estão bem assadas, sirva as batatas ainda quentes.
- Em seguida é só servir. Bom apetite.
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Medidas importantes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45cm.
Ingredientes
- 2 unidades de Batatas médias
- 1 fio de Azeite de oliva
- 1 pitada de Sal
- 1 pitada de Tomilho picado
- 1 pitada de Alecrim picado
- 1 pitada de Alho em pó
- 1 pitada de Pimenta do reino
Modo de Preparar a Batata Colossal
- Antes de começar esta receita de batatas assadas deve saber que as quantidades de temperos podem variar de acordo com a sua preferência!
- Comece por descascar, lavar e cortar as batatas em rodelas de espessura média, para que não demorem muito tempo a assar.
- Dica: Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
- Coloque-as em uma assadeira, polvilhe com sal, pimenta, especiarias a gosto e junte um fio de óleo.
- Se preferir eliminar o óleo da receita, junte meio copo de água para que o resultado seja mais suculento.
- No entanto, tenha em conta que a água prolonga o tempo de cocção.
- Dica: A água também pode ser substituída por caldo de carne.
- Asse as batatas por 30-35 minutos em uma temperatura entre 180 e 20 º C.
- Dica: O tempo de cocção varia de acordo com a potência do forno.
- Depois de confirmar que estão bem assadas, sirva as batatas ainda quentes.
- Em seguida é só servir. Bom apetite.
4 comentários em “Batata Colossal! Depois que aprendi a receita, só faço dessa forma”