Se você tá sem ideia do que fazer no almoço de domingo, essa lasanha de frango com requeijão vai fazer o maior sucesso, com sua família ou até mesmo convidados.
Ingredientes
Frango
- Meio quilo de peito de frango desfiado (sem pele)
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola picada
- 2 tomates picadinhos (sem pele e sem sementes)
- 1 sachê de molho de tomate de sua preferência
- Cheiro verde a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Creme de requeijão
- 1 pote de requeijão cremoso
- 2 copos de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de farinha
- 3 colheres de manteiga
- 1 caldo de galinha
- 1 cebola média
Montagem
- 600 g de queijo muçarela fatiado
- 1 pacote pequeno de massa para lasanha
O modo de preparo dessa lasanha de frango com requeijão é bem simples, e tenho certeza de que, se você seguir o passo a passo, sua receita vai ficar maravilhosa! Então, faz e corre aqui pra me contar depois.
Pudim na travessa sem forno e sem ovos, além de fácil fica incrível
Modo de Preparar a Lasanha de frango com requeijão
- Para fazer essa deliciosa receita de lasanha de frango com requeijão, nós vamos começar preparando o recheio de frango.
- Primeiramente, coloque o alho e a cebola para refogar no azeite por uns minutinhos.
- Em seguida, acrescente o frango desfiado, colocando também o sal e a pimenta a gosto.
- Mas se quiser, pode acrescentar outros temperos de sua preferência.
- Vá mexendo esse frango na panela, para que se agreguem todos os temperos.
- Por fim, acrescente o cheiro verde e o molho, mexendo para se incorporarem ao recheio.
- Em seguida, acrescente o frango desfiado, colocando também o sal e a pimenta a gosto.
- Mas se quiser, pode acrescentar outros temperos de sua preferência.
- Vá mexendo esse frango na panela, para que se agreguem todos os temperos.
Por fim, acrescente o cheiro verde e o molho, mexendo para se incorporarem ao recheio. Reserve.
Creme de requeijão
- Coloque em uma panela a manteiga, a cebola ea farinha de trigo.
- Mexa por alguns minutos para “cozinhar” a farinha de trigo.
- Em seguida, acrescente o leite e o caldo de galinha e, com a ajuda de um vouet, vá mexendo para que não empelote.
- Continue mexendo até que se obtenha um creme homogêneo.
- Em seguida, coloque o creme de leite e o requeijão. Continue mexendo apenas para incorporar os ingredientes de sua lasanha com requeijão.
- Por fim, apague o fogo e reserve.
- Agora, vamos à montagem da lasanha com requeijão.
- Em um refratário, vamos começar colocando um pouco de creme de requeijão no fundo do refratário.
- Em seguida, vamos dar continuidade à montagem na seguinte ordem:
- massa da lasanha, frango, creme de requeijão e muçarela.
- Repita esse processo mais uma vez, lembrando que a última camada de muçarela deve ser caprichada.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 200ºC por 30 minutos.
- Depois desse tempo, retire o papel alumínio e deixe mais uns 10 minutos só até gratinar.
Então, o que você achou dessa receita de lasanha de frango com requeijão? Bora lá fazer ela!
VOCÊ GOSTOU DESSA RECEITA? Então entre no nosso Grupo no Whatsapp para não perder Nenhuma Receita CLIQUE AQUI
Separamos para você algumas receitas, que você poderá gostar! confira abaixo
Bolo gelado de chocolate com cobertura para cortar e embrulhar
Taça do amor com biscoito Negresco e Sorvete Morango
Nuvem Doce! Sobremesa de poucos ingredientes ideal de Révellon
Bolo de Santo Antônio, fica melhor que o Tradicional
Bolo Red Velvet, o Melhor bolo que já comi até hoje
3 Receitas de Macarrão ao molho branco com bacon
Bolo de farinha de mandioca, que aprendi com a vo
Bolo de farinha de mandioca, que aprendi com a vo
Armadilha caseira contra os mosquitinhos das frutas, funcional
Misturinha mágica pra desamarelar e desencardir eletrodomésticos
3 dicas para limpar a casa com muita economia, economia é bom
Medidas importantes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45cm.
Ingredientes
Frango
- Meio quilo de peito de frango desfiado (sem pele)
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola picada
- 2 tomates picadinhos (sem pele e sem sementes)
- 1 sachê de molho de tomate de sua preferência
- Cheiro verde a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Creme de requeijão
- 1 pote de requeijão cremoso
- 2 copos de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de farinha
- 3 colheres de manteiga
- 1 caldo de galinha
- 1 cebola média
Montagem
- 600 g de queijo muçarela fatiado
- 1 pacote pequeno de massa para lasanha
O modo de preparo dessa lasanha de frango com requeijão é bem simples, e tenho certeza de que, se você seguir o passo a passo, sua receita vai ficar maravilhosa! Então, faz e corre aqui pra me contar depois.
Modo de Preparar a Lasanha de frango com requeijão
-
- Para fazer essa deliciosa receita de lasanha de frango com requeijão, nós vamos começar preparando o recheio de frango.
- Primeiramente, coloque o alho e a cebola para refogar no azeite por uns minutinhos.
Em seguida, acrescente o frango desfiado, colocando também o sal e a pimenta a gosto.
Mas se quiser, pode acrescentar outros temperos de sua preferência.
Vá mexendo esse frango na panela, para que se agreguem todos os temperos.
Por fim, acrescente o cheiro verde e o molho, mexendo para se incorporarem ao recheio.
Em seguida, acrescente o frango desfiado, colocando também o sal e a pimenta a gosto.
Mas se quiser, pode acrescentar outros temperos de sua preferência.
Vá mexendo esse frango na panela, para que se agreguem todos os temperos.
Por fim, acrescente o cheiro verde e o molho, mexendo para se incorporarem ao recheio. Reserve.
Creme de requeijão
- Coloque em uma panela a manteiga, a cebola ea farinha de trigo.
- Mexa por alguns minutos para “cozinhar” a farinha de trigo.
- Em seguida, acrescente o leite e o caldo de galinha e, com a ajuda de um vouet, vá mexendo para que não empelote.
- Continue mexendo até que se obtenha um creme homogêneo.
- Em seguida, coloque o creme de leite e o requeijão. Continue mexendo apenas para incorporar os ingredientes de sua lasanha com requeijão.
- Por fim, apague o fogo e reserve.
- Agora, vamos à montagem da lasanha com requeijão.
- Em um refratário, vamos começar colocando um pouco de creme de requeijão no fundo do refratário.
- Em seguida, vamos dar continuidade à montagem na seguinte ordem:
- massa da lasanha, frango, creme de requeijão e muçarela.
- Repita esse processo mais uma vez, lembrando que a última camada de muçarela deve ser caprichada.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 200ºC por 30 minutos.
- Depois desse tempo, retire o papel alumínio e deixe mais uns 10 minutos só até gratinar.
Então, o que você achou dessa receita de lasanha de frango com requeijão? Bora lá fazer ela.
4 comentários em “Lasanha de frango com requeijão! Você nunca comeu nada igual!”