Aprenda Fazer um Pudim de Padaria Lisinho, fácil de preparar e que fica bem delicioso. Aqui em casa todos amam essa sobremesa super deliciosa.
Ingredientes
Pudim
- 04 ovos
- 02 xícaras de açúcar
- 04 colheres de manteiga ou margarina
- 1/2 xícara de coco ralado
- 02 xícaras de farinha de trigo
- 01 litro de leite
Caramelo
- 1 +1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparar o Pudim de Padaria Lisinho
- Em uma panela coloque o açúcar e mexa até que ele fique totalmente derretido e levemente douradinho.
- Adicione a água mexa bem em seguida coloque em uma forma para pudim.
- No liquidificador, coloque os ovos, açúcar,manteiga e leite e bata bem.
- Em seguida , com o liquidificador ligado adicione a farinha aos poucos e por último o coco ralado.
- Coloque a mistura na forma que já está com o caramelo.
- Asse em banho Maria por 50 a 55 minutos ou até que esteja bem firme.
- Tire da forma ainda morno e sirva frio.
Medias Usadas
Xícara: 240 ml
Forma: 25 x10 cm
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Medidas importantes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45cm.
Ingredientes
Pudim
- 04 ovos
- 02 xícaras de açúcar
- 04 colheres de manteiga ou margarina
- 1/2 xícara de coco ralado
- 02 xícaras de farinha de trigo
- 01 litro de leite
Caramelo
- 1 +1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparar o Pudim de Padaria Lisinho
- Em uma panela coloque o açúcar e mexa até que ele fique totalmente derretido e levemente douradinho.
- Adicione a água mexa bem em seguida coloque em uma forma para pudim.
- No liquidificador, coloque os ovos, açúcar,manteiga e leite e bata bem.
- Em seguida , com o liquidificador ligado adicione a farinha aos poucos e por último o coco ralado.
- Coloque a mistura na forma que já está com o caramelo.
- Asse em banho Maria por 50 a 55 minutos ou até que esteja bem firme.
- Tire da forma ainda morno e sirva frio.
Medias Usadas
Xícara: 240 ml
Forma: 25 x10 cm
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2 comentários em “Aprenda Fazer um Pudim de Padaria Lisinho e Bem Delicioso”